格蘭德 雷米費伯 聖約瑟夫 紅葡萄酒

NT$1,520

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容量:750ML 酒精:12%

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格蘭德雷米費伯聖約瑟夫紅葡萄酒
Grandes Serres REMY FERBRAS SAINT-JOSEPH

特點
產區/Appellation: Northern Rhone Valley,SAINT-JOSEPH 北羅納河谷聖約瑟夫,France 法國
葡萄成分/Varietal: 100% Syrah西拉

獎項/Award
Jeb Dunnuck 評分: 93分

釀造工藝/Winemaking:
聖約瑟夫(Saint-Joseph)出產的葡萄酒,兼具強勁與優雅細膩的特質,有著十分柔美的紫羅蘭花香和礦物質氣息,相較羅第丘和艾米達吉口感更為柔和,可年輕時飲用也可窖藏。
大文豪雨果和德國天才歌劇作家華格納都曾表達對Saint Joseph葡萄酒的熱愛。
橡木桶中陳年時間/Oak Ageing:與酒渣一起在橡木桶中陳年12個月。

品酒辭/Tasting Note:
美麗的紅寶石色澤,香氣逼人,呈現出成熟的漿果、 橄欖、可可粉和烤麵包香味。入口微甜,紅和黑櫻桃的香氣,豐滿柔滑的口感混合著果味的芳香,回味中還有一絲灌木叢和香料的氣息。

配餐/Food Paring :
回鍋肉、 紅燒牛小排、可樂雞翅和烤羊肉。

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