格蘭多納 1989 23年 #5470 49.2% 單桶威士忌

NT$17,800

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容量:700ml 酒精:49.2%

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格蘭多納 1989 23年 #5470 49.2% 單桶威士忌
Glendronach 1989 23 Year Old Oloroso Butt #5470 49.2%

 

1989年格蘭多納威士忌是酒廠第九批單桶威士忌之一。這款威士忌於11月30日蒸餾,在佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximénez)5470號大桶中陳釀23年,最終於2013年10月裝瓶。

此批限量採用PX雪莉大桶熟成,裝瓶於2013年10月,屬於 Batch 9,呈現自然色澤與穩定風格,總裝瓶數約525瓶(或標示為525瓶)且非冷過濾,展現Glendronach 雪莉桶工藝的深度與複雜度

 

格蘭多納 品牌歷史與雪莉桶堅持

一度成為蘇格蘭產量最大的蒸餾廠,1960年做為熱銷全球調和威士忌Teacher’s主力原酒,1996年歇業,2002年重新開爐,2008年由Benriach集團重獲新生。格蘭多納堅守傳統煤炭直火蒸餾,酒款全程置於雪莉桶熟成,不冷過濾,不加色素,展現其重雪莉風格與工藝堅持。

 

酒廠位於蘇格蘭東高地,創建於1846年,至今仍以手工方式挑選橡木桶進行熟成控制。自2016年起由美國酒業巨頭Brown‑Forman集團收購,在國際市場上的定位更加鮮明。無論是經典12年或罕見的單桶系列,皆體現了Glendronach對雪莉桶熟成的極致追求

 

格蘭多納 1989 23年 單桶風味延伸

外觀呈現明亮的紅銅金色(crimson gold),散發出新鮮萊姆(lime)、金黃葡萄乾(golden sultanas)、蜂巢(honeycomb)與柔和香草的香氣層次。

入口柔順以橡木香料與烤栗子(roasted chestnut)主導,融合德梅拉拉糖漿調的果園香氣與柑橘柑皮的清新,再以丁香余韻收尾,整體乾淨圓潤且結構完整。

這款展現出典型“Sherry Monster”特質,以PX桶的深度、果乾與香料風格著稱,兼具收藏價值與品飲層次感。

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