格蘭哥尼 28年雪莉桶單一麥芽威士忌
NT$29,600
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容量：700ML
酒精：46.8%
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格蘭哥尼28年雪莉桶單一麥芽威士忌
Glengoyne 28 Year Old Oloroso Cask Highland Single Malt Scotch Whisky
格蘭哥尼酒廠行銷總監，伊恩衛爾說：「格蘭哥尼年單一麥威士忌採用黃金諾言大麥，全程陳年於最優質的歐洲雪莉桶，從橡樹到成熟的樹木，橡樹需要一輩子才能成熟。 到時候，我們的西班牙合作者堅持要求木材被太陽曬乾 並箍成桶，然後裝滿最好的Oloroso雪利酒長達三年以上後才加以使用。
在雪莉酒中，這些桶來到Dumgoyne，來保持我們的精神。 他們將在我們石頭建造的倉庫的涼爽黑暗中度過28年。放置於我們傳統建築的酒窖中長達28年；不經冷凝過濾裝填後，酒精度達46.8%。
格蘭哥尼 28年雪莉桶 承載著1833年起背負的傳統使命，格蘭哥尼秉持創辦人的理念延續至今，包括製酒大麥採空氣乾燥法、從不沾染任何泥煤味以及嚴選最佳品質的橡木桶。酒廠的製作技術並非以手寫方式被規定傳承下來，而是以有經驗的老師傅親身給新的學徒教導，由一代代透過嚴謹的工作態度及小心翼翼的實務經驗中傳承。
色澤：深紅木般的美麗酒色
香味：古董家具店裡的干葡萄乾，拋光胡桃木，香脂雪利酒醋，黑巧克力，可可粉，甜香草棕色烤麵包配薑和橘子果醬，玫瑰和檸檬熱巧克力。
口感：黑森林蛋糕，甜櫻桃，黑巧克力，香草奶油，堅果和木香，核桃和巴西堅果，可可豆粒，杏，橙和黑醋栗果醬烤奶油烤餅
尾韻：長而多汁的干果和香料，濃郁的黑巧克力和黑色皮博迪咖啡
