格萊佐 安普瑞娜紅酒

NT$1,950

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容量:750ML 酒精:14.5%

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格萊佐 安普瑞娜紅酒
Glaetzer Anaperenna

安普瑞娜(Anaperenna)的命名靈感來自羅馬的「新年女神」(goddess of the New Year)-Anna Perenna。Anna Perenna意即「永續之年」,象徵著一年的循環與不息的生命。古羅馬人每年羅馬曆的第一個滿月(三月十五日)會舉辦慶典,以美酒向女神舉杯祈求健康及長壽,每飲一杯酒即代表延一年之壽。酒標上的古埃及符號Ankh(發音為:onk)則象徵著旭日東昇及復甦新生,與酒名完美呼應。
安普瑞娜是希哈(Shiraz)與卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)天衣無縫的完美結合,豐腴華麗而細緻優雅,尾韻悠悠,不絕於口。以30-100年的老藤果實釀成,於全新橡木桶(92%法國桶、8%美國桶)熟成16個月,不過濾即裝瓶。

格萊佐酒莊 Glaetzer Wines

澳洲格萊佐酒莊(Glaetzer Wines)創立於1995年,願景為釀造出量少質精,堪為標竿的紅酒來表現出巴羅莎谷(Barossa Valley)紅酒特有的風味品質。這間莊園是創辦人 柯林•格萊佐(Colin Glaetzer)三十餘年卓越釀酒志業的結晶,也為格萊佐家族自1888年定居在巴羅莎後開啟一頁新猷。

柯林與他同為釀酒師的兒子 班(Ben Glaetzer)匠心獨具打造出極少量的特優等紅酒。採用谷中Ebenezer區在乾燥氣候下生長的老藤所產出的葡萄並於釀製過程盡量減少人工干預,成品自然而然顯現出格萊佐紅酒獨有的高貴優雅與複雜細緻。柯林的太太茱蒂斯在他們男性居多家族中總是居於劣勢(他們有三個兒子),因此茱蒂斯要求必須取得平衡—華萊士即是由她娘家那邊所命名。

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