柏多斯酒莊 珍藏卡本內希哈紅酒

柏多斯酒莊 珍藏卡本內希哈紅酒
Chateau Los Boldos Grand Reserve Cabernet Sauvignon syrah

色澤深紅，酒體本身圓潤柔順、單寧適中，散發出藍莓和李子等紅色和黑色水果的濃郁果香，加上幾分輕柔的花香，讓人想起薰衣草、香草、巧克力。櫻桃、黑莓、藍莓的滋味充滿口中。這是一瓶有著柔順口感、圓潤單寧的紅酒，讓人感覺溫柔並愉悅；適中的酒體，悠長的風味變化。

老藤系列是柏多斯傳統系列的其中一款頂級酒。這酒的誕生源於釀酒師的靈感、努力和柏多斯自家利使出過六十年的精選老藤葡萄。 1990年馬西尼家族(Dominique Massenez)從法國阿爾薩斯來到智利。在智利，他利用一處已廢棄的葡萄園和一棟搖搖欲墜的樓房開始生產葡萄酒。而馬西尼家族在法國有著長達130餘年的釀酒歷史。Santa Amalia是一個臨近哥查加山谷雷柯諾瓦的小村莊，馬西尼在那裏買下了一座占地250公頃的葡萄園以及一個廢棄的酒莊。

這座酒莊自1850年就開始生產紅酒了，它的第一任主人是一個來自巴斯克地區的西班牙家族，之後，酒莊又被一個釀酒集團接管，但因經營不善最終還是關閉作收。不會說西班牙語的多明尼克•馬西尼不得不從頭開始經營，新生的「法裔」智利紅酒被命名為Château Los Boldos。

「Boldo」是智利一種常見的城市灌木，它的葉子往往用來製造香草茶。馬西尼公司拿出大筆投資用於添置設備和現代化改造，同時又對葡萄園進行了一系列改造，比如說增種新枝。除了新興的不銹鋼酒桶之外，他們還保留了近400個傳統的法國橡木酒桶，還有一部分投資被用到了添置釀造雪梨利口酒的設備上。

酒莊使用的原料全部來自250公頃大的葡萄園。其中的一些葡萄藤已經頗有歷史，比如釀造Sauvignon Blanc 的葡萄藤種植於1936年，它一直生長在哥查加河的溝灌中，那裏的土地大部分由碎石構成，非常適合葡萄生產的地區。

柏多斯酒莊 Chateau Los Boldos
1990年馬西尼家族(Dominique Massenez)從法國阿爾薩斯來到智利。在智利，他利用一處已廢棄的葡萄園和一棟搖搖欲墜的樓房開始生產葡萄酒。而馬西尼家族在法國有著長達130餘年的釀酒歷史。

Santa Amalia是一個臨近哥查加山谷雷柯諾瓦的小村莊，馬西尼在那裏買下了一座占地250公頃的葡萄園以及一個廢棄的酒莊。這座酒莊自1850年就開始生產紅酒了，它的第一任主人是一個來自巴斯克地區的西班牙家族，之後，酒莊又被一個釀酒集團接管，但因經營不善最終還是關閉作收。

不會說西班牙語的多明尼克•馬西尼不得不從頭開始經營，新生的「法裔」智利紅酒被命名為Château Los Boldos。「Boldo」是智利一種常見的城市灌木，它的葉子往往用來製造香草茶。馬西尼公司拿出大筆投資用於添置設備和現代化改造，同時又對葡萄園進行了一系列改造，比如說增種新枝。

除了新興的不銹鋼酒桶之外，他們還保留了近400個傳統的法國橡木酒桶，還有一部分投資被用到了添置釀造雪梨利口酒的設備上。酒莊使用的原料全部來自250公頃大的葡萄園。其中的一些葡萄藤已經頗有歷史，比如釀造Sauvignon Blanc 的葡萄藤種植於1936年，它一直生長在哥查加河的溝灌中，那裏的土地大部分由碎石構成，非常適合葡萄生產的地區。