柏克金 日光海岸金釀啤酒(24入)

柏克金 日光海岸金釀啤酒
Buckskin Craft-COAST IPA

• • 特色: WEST COAST IPA風格啤酒，金黃色的酒體透過美式啤酒花帶出清新果香，後以新世界啤酒花冷泡，葡萄柚、柑橘水果風味脫穎而出，酒花香氣明顯，適合細細品嚐，感受水果香氣與酒花交織的美好。
  • 風味: 啤酒花香氣與獨特的苦味使得每一口都充滿了豐富的層次感。啤酒花的苦味則在口中緩慢而持久地展開，與麥芽的甜味形成完美的平衡。伴隨清新葡萄柚與柑橘香氣，替風味增添了豐富度。
  • 香氣: 由酒花帶出的果香主導，散發葡萄柚、柑橘香氣。
  • 酒體：中等
  • 酒色：如陽光般的金黃色
  • 苦度/IBU：37 色度/EBC：15
  • 搭餐建議：適合搭配風味強烈的起司、雞肉與牛肉料理。

金車柏克金 Buckskin

德國 啤酒的起源與經典

巴伐利亞(Bavaria)位於德國東南部，面積位居德國第一、人口第二，首都為慕尼黑。巴伐利亞以啤酒釀造業為最主要的國家產業，其在歷史中更是開創德國啤酒文化的重要淵源地。

1516 年巴伐利亞公爵威廉四世(Wilhelm IV) 頒布「純酒令」，規定德國製造啤酒只能使用大麥芽、啤酒花和水這三種原料後，「經典」與「純正」自此成為德國啤酒的代名詞。

巴伐利亞在啤酒界有著重要地位，為全球知名的「世界啤酒之都」，其對啤酒釀造的專業與熱愛，更是引領啤酒產業發展至今。

完美再現　德國啤酒工藝

BUCKSKIN意指駿馬獨特的金黃毛色，象徵一匹專注向前奔馳的馬，踏著千錘百鍊的馬蹄鐵出征，金黃色的鬃毛迎風優雅飄揚，如同啤酒中不斷流動氣泡釋放出純淨迷人風味。

「啤酒就是生活，而釀出好喝的啤酒是我們一定要完成的夢想。」金車秉持釀出一杯好啤酒的初心，懷著熱情與勇氣踏上征途，遵循德國純酒令釀製，以「麥芽、水、啤酒花、酵母」為基底，讓大自然的餽贈賦予啤酒千變萬化的靈魂、釀出豐富細緻的精采口感。

金車柏克金啤酒以純粹自然發酵的美好，陪伴您生活的每刻時分，讓我們一起顛覆平凡、致釀精采！

講究與細膩的精湛技藝

經驗熟稔的鐵匠專注將燒紅鐵錠、反覆敲打成形馬蹄鐵，如此精心鑄造，只為讓賽場上的駿馬箭步奔馳、贏得桂冠。

金車柏克金瓶身包裝上的馬蹄鐵，則象徵對製酒工藝的講究與要求， 歷經反覆試驗，只為讓啤酒呈現最完美的風味。

馬蹄鐵內的U型，其滑順曲線恰似斟滿一杯好啤酒的酒杯，底圖奔騰的駿馬，如同BUCKSKIN名一樣優雅，迎風飄揚的鬃毛閃爍著金色光芒，就像是順著杯緣喝入金車柏克金啤酒的滑順暢快口感！