本坊酒造 幸運貓系列 第一版

本坊酒造 幸運貓系列 第一版
Mars The Lucky Cat ‘Sun’ Port & Madeira Cask Finish

・Sun角色靈感與雙桶工藝

首作以虎斑貓Sun為主角，融合葡萄牙波特桶與馬德拉桶熟成兩年，呈現異國甜美風情，表現Sun的獨特個性。

・初開瓶與陳放後風味變化

新瓶開瓶時香氣較為沉穩，但經過一段時間置放後，梅果芬芳與草本香氣浮現，為酒款添增層次與魅力。

・熟成交棒葡萄酒桶的影響

使用雙桶工藝帶來葡萄酒風格，香氣柔和甜美，並融合草本調性，令風味更加複雜豐富。

・信州Mars酒廠氣候與地理

信州Mars蒸餾廠位於長野中央高地，海拔798米，擁有極端溫差與四季變化，鄰近太田切川，造就威士忌理想熟成環境。

・岩井喜一郎與品牌歷史傳承

本坊酒造自1872年成立，岩井喜一郎（1883–1966）創立Mars威士忌，推動信州蒸餾廠設立與壺式蒸餾器設計。雖於1992年停廠，2014年復工後推出岩井系列，延續其釀酒精神與日本威士忌歷史。