智利卡爾庫窖藏陳年珍釀紅葡萄酒

智利 卡爾庫窖藏陳年珍釀紅葡萄酒
Karku Assemblage Gran Reserva Blend

葡萄品種：Cabernet Sauvignon 65%、Syrah 20%、Carmenere 10%、Petit Verdot 5%
顏色：濃郁深紅色色澤

酒質：葡萄採收於 40 年以上的老藤，並在橡木桶中陳放 12個月(80%法國新橡木桶、20%法國中性桶)，撲鼻而來濃厚的香氣令人想到櫻桃、黑醋栗、藍莓及黑色李子豐富的果香。淡淡的雪松伴隨著黑巧克力和煙燻味。口感架構複雜帶有多層次的香氣，細緻綿長的單寧，帶給人豐富的愉悅感。

佐餐食物：適合搭配多種風味的義大利麵以及蘑菇燉飯，或各式白肉與紅肉料理。

Karku
Valle Frio Wines創立於十九世紀，是一個家族釀酒集團，致力成為卓越、創新，且釀造具有競爭力的世界級一流酒莊。 卡爾庫(Karku)為Valle Frio Wines旗下酒莊之一，Karku一詞在智利原住民-馬普切人的語言中意思是”來自大水的另一邊”，酒莊命其取其寓意，卡爾庫酒莊的夢想是把Karku旗下酒款帶到全世界每個角落，讓每個愛酒人士能深刻感受到他們的大地風味、釀酒團隊的熱情以及努力付出。

卡爾庫旗下系列酒標的設計，用意為向大自然致敬，陳述月亮與太陽的運行，如何深刻的影響葡萄的栽種過程，每個系列的酒標背後都有一個特殊的寓意。

根據月亮28天的運行週期，可分為上弦月、滿月與下弦月，而每個時期有最適合的農業工作，從播種、剪枝、發酵、裝瓶等過程都受到月亮運行的影響。