普林斯 紅葡萄酒

普林斯紅葡萄酒
PRINCIPE SICILIANO

特點
產區/Appellation: 西西里 Sicily，義大利 Italy
葡萄成分/Varietal: 60% 黑達沃拉Nero d’Avola，40% 梅洛Merlot

釀造工藝/Winemaking
每年 9 月份的第一周使用人工採摘，發酵完成後在橡木桶中陳釀約 4 個月。

品酒辭/Tasting Note：
酒色呈深色的紅寶石，略帶紫羅蘭色，酒體結構完整，帶有石榴香氣及濃郁的花香，口感柔軟且持久有層次。
適飲溫度：16° – 18°C

配餐/Food Paring ：
適合搭配冷盤、各類起司、紅肉和燒烤。