拉弗格 10年雪莉桶單一純麥威士忌(新版)
NT$1,789
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容量：700ML
酒精：48%
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拉弗格 10年雪莉桶單一純麥威士忌(新版)
Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish Single Malt Scotch Whisky
這款來自艾萊島 Laphroaig 釀酒廠的單一麥芽威士忌是一種 10 年的泥炭威士忌，在芳香的 Oloroso 雪利酒桶中完成。威士忌首先在精心挑選的歐洲橡木雪利酒桶中陳釀，以呈現典型的 Laphroaig 風格，Oloroso 桶中的額外收尾帶來堅果和甜美的複雜性。結果是一種均衡的威士忌，將濃郁的泥炭與豐富的水果完美地交織在一起
香氣：前段香氣是柔和的煙燻、烏梅、龍眼乾、蜜餞鹹甜香和莓果果香，中段是巧克力、太妃糖、堅果、甘草，後段是肉桂、木頭和黑胡椒。
口感：平順口感，泥煤、泥碳、煙燻、乾果、咖啡、巧克力、堅果、木頭、菸草、薄荷與黑胡椒
餘韻：煙燻、烏梅、咖啡、巧克力、堅果
十七世紀初，一位名為約翰史頓 唐納(Donald Johnston)的居民在島上開始了農耕事業，起初大麥的種植主要是供給牛隻飼料為目的。
但大量的過剩大麥，約翰史頓先生靈機一動，便決定利用它來生產風味香醇的純麥威士忌。為了發展蒸餾事業，約翰史頓先生邀請了兩位蒸餾師加入酒廠工作，此後蒸餾廠的生意變蒸蒸日上到了1815年，由於名聲日益響亮，讓當地稅務官起了疑心。
於是約翰史頓先生決定對外公開創立”Johnston&Johnston”，拉弗格的傳奇就此誕生。約翰史頓秉持著「共有精神」的信念，營造和諧分工的工作氛圍，而此是促使他們成功的關鍵。
此外成就這傳奇的功臣還有一群擁有不輕易妥協、執著與堅定信念的釀酒師，由於他們對保留原創風味的堅持，才能延續這難得的百年風味。
