
慕赫 2.81 12年單一麥芽威士忌
NT$1,348
information
容量:700ML
酒精:43.4%
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慕赫12年單一麥芽威士忌
Mortlach2.81 12 Years Olds Single Malt Scotch Whisky
小女巫蒸餾器與經典酒體風格
慕赫2.81的6座蒸餾器中,最小型暱稱為「小女巫」的蒸餾器,是造就慕赫醇厚酒液的最大功臣,讓12年單一麥芽威士忌保留渾厚酒體與豐富層次,並添加些許如肉脂般的鮮甜風味,是全系列中經典款,可作為初次嘗試慕赫的首款商品。
「小女巫」蒸餾器代表Mortlach深層工藝核心,以細緻蒸餾工法提煉出醇厚而具個性的單一麥芽酒體,是進入2.81蒸餾世界的理想起點。
香氣層次與口感表現
濃郁深沉,在橡木和檀香木香氣間取得了恰到好處的平衡。散發有淡淡的香料、太妃焦糖和紅莓香氣。入口甜蜜辛香。酒體介於適中和醇厚之間。含有砂糖、黑巧克力、櫻桃果醬和淡淡的煙草味,是慕赫經典的肉香味。尾韻順滑而澀口,帶有一絲苦李味。
香料、太妃糖與紅莓交織的前調,中段轉為煙草與果醬甜感,結尾的苦李與澀感則展現Mortlach經典的深度與複雜性。