愛倫 21年單一麥芽威士忌 是由艾倫釀酒廠中最古老的雪利酒桶混合而成，100％熟化。這種威士忌真是令人讚嘆。鼻子立即散發出可口的甜雪利酒風味，而口感則優雅而精緻。第一口仍然符合Arran的特點-新鮮水果和豐富的甜味香料。

色澤▶成熟的黃金麥色
香氣▶新鮮水果的甜味，烤堅果和塗有黑巧克力的結晶姜，
口感▶黑巧克力蘸杏仁，蜜餞橙子，肉荳蔻和更溫暖的生薑。
餘韻▶杏醬，苦橙果醬，巧克力蛋白甜餅和五香粉。