愛倫史考特 特級灰皮諾2024
NT$2,700
information
容量：750ML*6
酒精：13.5%
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愛倫史考特 特級灰皮諾2024
Allan Scott Marlborough Pinot Gris 2024
風味與特色
此款2024年份特級灰皮諾，採用傳統Sur Lie（酒渣陳釀）技法，熟成6個月，融合自然酵母與酒渣的旨味，展現層次分明的口感。
橡木桶熟成賦予酒體豐富香氣，同時保有灰皮諾應有的清爽明快調性。香氣中交織著柑橘、青蘋果、杏桃與白花，口感平衡俐落，尾韻帶有一絲礦物感，令人印象深刻。
不同溫度下風味變化多端，是一款趣味十足、層次豐富的白酒。
史考特酒莊 Allan Scott
紐西蘭 Sauvignon Blanc 始祖酒莊！Allan Scott Family Winemakers 是紐西蘭馬爾堡產區最具代表性的家族酒莊之一，莊主Allan Scott對推廣紐西蘭白葡萄酒享譽全球貢獻卓著。
1969年，紐西蘭首次於奧克蘭北部Rodney區種植白蘇維翁，1973年Montana酒莊開始開墾馬爾堡產區葡萄園，由Allan Scott負責規劃。此後，馬爾堡白葡萄酒品質廣獲肯定，1985年Cloudy Bay酒莊興起，讓此產區聲名大噪。
品飲建議
建議冰鎮至攝氏8~10度飲用，搭配白肉料理、奶油醬海鮮或香料蔬菜料理，風味最為出色。
