
忍X《第一神拳》WBC 超次中量級冠軍爭霸戰 日本之鷹 鷹村 VS 世界之鷹 Hawk
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忍X《第一神拳》WBC 超次中量級冠軍爭霸戰 日本之鷹 鷹村 VS 世界之鷹 Hawk
SHINOBU Blended Whisky Mizunara Oak Finish -Hajime no Ippo Fifth Edition
那位徒手殺死黑熊的男人來了!大家引頸期盼的人氣角色鷹村守,成為【忍SHINOBU】X《第一神拳》聯名酒款最終回主角。故事取材自WBC超次中量級拳王賽──鷹村守對戰布萊恩霍克的熱血戰役。
擁有超強實力的鷹村守在被鴨川會長發掘後開始打拳,會長認為他只教導了鷹村不要濫用力量。在這場比賽中,鷹村歷經嚴苛減重與心理煎熬,並在擂台上以獸性的拳風迎戰霍克,最終第八回合將對手擊倒,奪下WBC新任超次中量級冠軍。
第五彈聯名系列「鷹村 VS Hawk」全球限量999組,選用【忍SHINOBU】調和威士忌,以嚴選世界多地的原酒,歷經雪莉與波本桶熟成後,於珍貴水楢木桶中完成過桶,造就豐富香氣與圓潤口感。
此款日本威士忌的香氣帶有烤堅果、珍珠梨與金銀花。入口後有黑胡椒與丁香的辛香,搭配成熟柑橘及烘烤蘋果乾,尾韻縈繞柔長,口感細緻。
香氣:奶油甜香、椰香、糖香、薄荷、青草、木質
口感:柔順、油感、絲許中國線香、奶油甜香、香草
餘韻:檀香、香草
忍 Shinobu
忍在日文中的意思是「堅毅」,象徵武士道精神,如同打造一款好酒亦需要時間及堅持匠心。
新潟蒸餾所與釀酒師 宇佐美健
忍蒸餾所位於日本新潟,得天獨厚的自然資源與悠久釀酒歷史為基礎。釀酒師宇佐美健同時為新潟麥酒創辦人,曾開創瓶內二次發酵釀法,並於2017年取得新潟第一張威士忌蒸餾許可,打造專屬日本風味。
水楢木桶熟成的獨特性
水楢木為日本特有且極為稀有的橡木材,一顆完整樹齡需200年以上,嚴格限制砍伐。其香氣富含檀香、椰香與日本沈香,展現獨一無二的「東方禪味」,是日本威士忌代表性的熟成容器。
新潟的天然水源優勢
新潟以「雪」、「米」、「日本酒」三白著稱,純淨水源來自山區積雪融水,為威士忌釀造提供天然優勢。清甜水質讓酒體更柔和順口,並展現豐富香氣層次。
推薦搭配煙燻鴨胸或黑巧克力,呼應鷹村對戰霍克時的強烈張力與香氣深度。