布萊迪 黑色藝術11.1版 24年單一純麥蘇格蘭威士忌

布萊迪 黑色藝術11.1版 24年單一純麥蘇格蘭威士忌

NT$12,750

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容量:700ML 酒精:44.2%

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布萊迪 黑色藝術11.1版 24年單一純麥蘇格蘭威士忌
Bruichladdich Black Art 24 Years Old 11.1 Islay Single Malt Scotch Whisky

 

風味特色與品飲筆記

 

萬眾矚目、全球限量發行的「黑色藝術 Black Art 11.1」也終於現身,延續該系列一貫神秘色彩,調和配方與使用桶型始終未曾公開,世上僅有首席調酒師 Adam Hannett 一人知曉,給予品鑑者更多的探索與體驗空間,亦展現單憑風味與口感便能征服威士忌老饕與藏家們的信心。全球限量、神秘配方與首席調酒師獨掌調和關鍵,正是此酒引發藏家追捧的核心魅力。

揭開「黑色藝術 11.1」的神秘面紗,全程於艾雷島歷經陳年 24 年,宛若深紅寶石般散發光澤的紅褐色酒液,帶有風乾水果、柑橘皮,及乾燥玫瑰的香氣,口感滑順細膩,交互堆疊的煙燻皮革及乾燥花果風味激盪出迷人豐富的味蕾層次,尾韻則以淡淡海綿蛋糕與蜂蜜香甜收尾。煙燻層次與果香交織出極致風味,是品飲與收藏兼具的逸品。「黑色藝術11.1」誠如其名神祕又極具魅力,是布萊迪酒廠為艾雷島向全球威士忌迷獻上的一場極致風土演出。代表布萊迪風格巔峰之作,展現品牌探索風味極限的態度。

 

布萊迪 Bruichladdich(品牌與酒廠背景)

 

2001 年復廠以來,憑著「尊重傳統,不斷創新」的信念,在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡,布萊迪仍以最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官,完全不使用電腦,讓每款威士忌呈現蘇格蘭的原始風味,以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色,同時打破常規,不斷探索威士忌的極限,專心追求最能碰觸靈魂的酒液。艾雷島原料、傳統工藝、手工製程,造就布萊迪極致風味。

 

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