布納哈本 Cruach-Mhona重泥煤 單一純麥威士忌
NT$1,380
information
容量:1000ML
酒精:50%
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布納哈本 Cruach-Mhona 重泥煤 單一純麥威士忌
Bunnahabhain Cruach-Mhona Islay Single Malt Scotch Whisky
蓋爾語 “Cruach-Mhona”,意思為「泥煤堆」,直接點出了此款酒的與眾不同。以往布納哈本所生產的酒都是3~5ppm的泥煤度(酚含量),但其實酒廠於1997年生產首批30ppm的重泥煤酒款,卻極少對外發表。Cruach-Mhona 展現布納哈本極罕見的重泥煤表現,遠超過品牌一貫的柔和風格,轉而呈現出更濃郁、更具個性的艾雷島代表風貌。命名源自泥煤堆,形象鮮明且風味直接。
此酒款自1997年起低調存在於內部熟成庫中,近年才逐步釋出,為布納哈本少數高ppm煙燻系列,適合重度泥煤威士忌愛好者收藏與探索。
色澤▶金銅色。
金銅色澤映現出桶陳自然熟成色調,視覺呈現厚實與成熟氣息,符合其煙燻酒體特質。
香氣▶泥炭和香草的結合,伴隨而來的是餅乾和水果香氣。
鼻尖可感受泥炭煙霧中浮現的香草甜感,餅乾與熟果香交織其中,層層推進,展現布納哈本不失柔性的煙燻風格。
口感▶甜味和煙燻恰到好處,檸檬、鹽和胡椒湧出。
入口初段為平衡的甜與煙燻感,接續檸檬皮的清爽酸香、海鹽與辛香胡椒層層躍現,口感張力十足。
餘韻▶濃郁煙燻和柑橘滋味。
尾韻綿長且集中,泥煤煙燻濃烈且穩定延展,融合柑橘清香作為收尾,為整體風味增添平衡與清新。