山蹄士 泥煤原酒升級加大精裝版

NT$4,900

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容量:1500ML 酒精:52%

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山蹄士 泥煤原酒升級加大精裝版
Säntis Malt – Swiss Alpine Whisky Edition TRINITY 52%

香氣:包含明顯的龍眼木、營火味,醒酒後有煙燻烏梅、麥芽、熱帶水果香氣。
口感:為香甜麥芽口感,酒體厚實帶有胭酯感。
尾韻:蘊藏橡木味與淡淡啤酒花香。

 

山蹄士 Santis Malt

 

Locher家族 – Säntis Malt的營運者,遠於18世紀就已落戶在Oberegg,並開始他們的釀酒事業,於1886年接手了一間位於Appenzell的釀酒廠。
起初他們並不是釀製威士忌,而是麥酒或啤酒。
瑞士當地有限制使用主要糧食釀製烈酒的法,因此瑞士正式釀造威士忌的歷史不算長。
而此法例於1999年7月起解除。
Santis 著重當地風土,使用當地大麥、泥煤和釀造用水,配合北地高山的釀製環境。

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