小澤酒造 澤乃井 菰樽

小澤酒造 澤乃井 菰樽

在特殊場合，例如慶祝活動、新開始或里程碑事件，人們會使用一種名為“Kagami-biraki”的儀式打開酒桶的蓋子，祈求健康、幸福和其他好運，該儀式使用草桶進行。這是一家擁有300年歷史的清酒釀酒廠。該酒的名稱“澤乃井”取自釀酒廠所在地的名稱。純米吟釀崇天……綻放的吟釀的味道和香氣。這款清酒口感順滑，米香濃鬱。