威海指南針 西班牙人純麥威士忌

威海指南針 西班牙人純麥威士忌
Compass Box The Story Of The Spaniard Blended Malt Scotch Whisky

威海指南針於2018年發表的最新核心酒款，使用高達48%西班牙雪莉桶和25%西班牙紅酒桶混合製成。精選四間高地區單一麥芽威士忌酒廠調製，其中包含Longmorn、Aberlour。此酒款擁有豐富飽滿的口感並帶有柑橘皮及紅葡萄酒、香料的香甜滋味，尾韻香氣細緻飽滿綿長，有些許香草奶酪與成熟漿果和櫻桃的味道。

威海指南針Compass Box

威海指南針Compass Box由怪傑調酒大師 – 約翰˙葛雷斯(John Glaser)於西元2000年創立，他為了創作出沒人做過的優異威士忌，不斷衝撞蘇格蘭威士忌法令禁忌，這樣的信念讓威海指南針在10年內勇奪超過100面大獎。

威海指南針Compass Box有許多堅持，包含全系列產品不添加焦糖以保持原色，不經冷凝過濾以保持原味，小批量生產，並堅信威士忌的風味才是關鍵，不迷信年份。

威海指南針Compass Box同時也不斷突破，嘗試各種不同橡木桶的可能組合，嘗試推出罕見的蘇格蘭純穀物威士忌 ，嘗試革新蘇格蘭威士忌的製程，這些挑戰，都是希望開拓蘇格蘭威士忌的可能性。