威海指南針 異國婚姻 2019年限量版

威海指南針 異國婚姻 2019年限量版
Compass Box Affinity Blended Scotch Whisky

使用法國諾曼第的Christian Drouin地區6年及8年的蘋果白蘭地，蘇格蘭威士忌則來自於Craigellachie酒廠、高地區純麥威士忌、西班牙雪莉桶的調和威士忌。分別使用了法國橡木桶、首裝西班牙紅橡木雪莉桶、獨家法國混血桶、Refill西班牙雪莉桶。不添加焦糖，非冷凝過濾。
全球發行6028瓶，台灣限量30瓶。
香味展現出蘋果、麥芽、香草及各式辛香料的層層交疊，飽滿卓越的口感，帶來強勁綿長的尾韻。

威海指南針Compass Box

威海指南針Compass Box由怪傑調酒大師 – 約翰˙葛雷斯(John Glaser)於西元2000年創立，他為了創作出沒人做過的優異威士忌，不斷衝撞蘇格蘭威士忌法令禁忌，這樣的信念讓威海指南針在10年內勇奪超過100面大獎。

威海指南針Compass Box有許多堅持，包含全系列產品不添加焦糖以保持原色，不經冷凝過濾以保持原味，小批量生產，並堅信威士忌的風味才是關鍵，不迷信年份。

威海指南針Compass Box同時也不斷突破，嘗試各種不同橡木桶的可能組合，嘗試推出罕見的蘇格蘭純穀物威士忌 ，嘗試革新蘇格蘭威士忌的製程，這些挑戰，都是希望開拓蘇格蘭威士忌的可能性。