天地酒莊 三巧工藝 白風乾酒

天地酒莊三巧工藝白風乾酒

Cielo e Terra 3 Passo Bianco

• 葡萄品種：Fiano, Chardonnay
• 適飲溫度：8~10°C

嚴選來自義大利普利亞產區最優質葡萄園種植的白葡萄，風味的芬芳可口、層次豐富，清新酸度恰到好處。Fiano 葡萄帶有蜂蜜、梨、熱帶水果香氣，Chardonnay 則提供了結構和複雜度，使得整體酒體更加平衡、柔順、口感豐潤，展現白酒的風格精緻。果香與酸度的協調讓這款白酒非常適合搭配魚類、貝類等海鮮料理，或搭配清爽的沙拉與地中海式的料理。

3 Passo Bianco 採用部分 Appassimento 風乾技術，提升葡萄的風味濃郁度，使整體香氣更加十足。嚐起來有鳳梨、柑橘、白花、青蘋果、橙皮、熱帶水果等風味，酒體中段帶有些許蜜香及礦物調性，尾韻輕盈。整支酒在 8~10°C 適飲最佳溫，是搭配義大利麵沙拉、酸橘醃漬或水果葡萄沙拉的完美之選。