大摩 鎏金四季 Vintage2001-春 單一麥芽威士忌
NT$9,900
information
容量：700ML
酒精：40%
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大摩 鎏金四季 Vintage2001-春 單一麥芽威士忌
The Dalmore Seasons Collection Taiwan Exclusive – Spring Vintage 2001 Aged 16 Years Single Malt Scotch Whisky
大摩 鎏金四季 2001 春季風味與桶陳工藝
威士忌就像季節，如同春天，必須要付出時間讓植物成長、開花，大摩選出甜美的馬德拉酒桶（Malmsey Madeira）來形容春的到來。Malmsey為葡萄牙貴族葡萄品種，其釀成的馬德拉酒殘糖水準最高，帶來豐盈口感與花束般的飽足香氣。
Malmsey Madeira桶熟成賦予此酒圓潤果香與花束般芬芳，是春季主題最完美的象徵。
風味香氣與口感描述
香氣：烤榛果、爪哇咖啡與白巧克力。
口感：香蕉、焦糖柳橙與碎杏仁。
餘韻：果仁巧克力、無花果和桃子。
香蕉與柳橙的果香在口中綻放，白巧克力與爪哇咖啡香氣融合成明亮且飽滿的層次結構。
橡木桶履歷與風味轉化
橡木桶履歷： 美國白橡木波本桶、葡萄牙馬德拉酒桶
美國波本桶提供柔和基底，馬德拉酒桶熟成則帶來熱帶果香與甜潤尾韻，是春季限定作品中最富表現力的一款。
