合同酒造 懷舊哈密瓜蘇打沙瓦酒

合同酒造 懷舊哈密瓜蘇打沙瓦酒

Godo Shusei Retro Melon Soda Sour Mix
Mukashi Natsukashii Melon Soda Sour Base

懷舊哈密瓜蘇打沙瓦酒並非開瓶直接飲用的氣泡罐裝調酒。建議將一份基酒加入三份冰涼蘇打水，再搭配冰塊調製，即可呈現日本純喫茶風格的哈密瓜蘇打香氣、甜味與爽快氣泡感。

香甜哈密瓜與清爽氣泡，重現日本純喫茶的經典奶油蘇打記憶

合同酒造懷舊哈密瓜蘇打沙瓦酒，以日本純喫茶長年受到喜愛的哈密瓜蘇打為靈感，將清爽哈密瓜香氣、柔和甜味與沙瓦酒感濃縮於600ML瓶裝基酒中。只需加入冰塊與蘇打水，即可在家輕鬆調製帶有昭和復古氛圍的日式哈密瓜蘇打沙瓦。

酒款入口以鮮明哈密瓜蘇打香氣為主，甜味柔和且容易理解，加入蘇打水後，細緻氣泡能降低口中的厚重感，使整體呈現香甜、清爽且具有輕快節奏的飲用風格。對喜歡甜口調酒、果香沙瓦與日系復古飲品的消費者而言，是相當容易親近的選擇。

本品最具特色的飲用方式，是在完成調製後加入一球香草冰淇淋與一顆紅櫻桃，將一般哈密瓜蘇打沙瓦升級為「奶油哈密瓜蘇打沙瓦」。冰淇淋逐漸融入氣泡酒液後，會帶來香草、奶油與更圓潤的甜味，同時保留蘇打氣泡帶來的清爽感。

無論是朋友聚會、居家甜點時光、生日派對、復古主題餐會或餐後小酌，都能藉由杯型、冰淇淋與櫻桃搭配創造完整的純喫茶氛圍。其重點不只在於甜味，也在於熟悉的色彩、氣泡、香草冰淇淋與懷舊記憶共同形成的飲用體驗。

※ 本品為哈密瓜蘇打風味利口酒，商品名稱與風味描述不等同於標示使用新鮮哈密瓜果汁。成分、果汁含量、包裝及中文標示請以實際商品標籤為準。

從日本純喫茶誕生的經典哈密瓜蘇打

日本純喫茶是以咖啡、汽水、簡餐與甜點為主的傳統喫茶店形式。店內常見深色木質家具、玻璃燈飾、高腳杯與帶有昭和年代感的餐具，營造安靜、溫暖且具有時間感的休憩空間。

哈密瓜蘇打是純喫茶極具代表性的飲品之一。鮮明綠色、甜美香氣、透明氣泡與高腳杯造型，使它不只是解渴飲料，也成為許多人童年、約會與青春時期的共同記憶。

當哈密瓜蘇打加入香草冰淇淋與紅櫻桃後，便形成經典奶油蘇打。冰淇淋漂浮在氣泡飲料上方，隨時間緩慢融化，讓清爽汽水逐漸轉為柔滑奶香，兼具飲料、甜點與視覺樂趣。

合同酒造將這種熟悉風味轉化為成人沙瓦基酒，保留哈密瓜蘇打的甜美與復古感，同時加入適度酒感。對熟悉純喫茶文化的人而言能喚起記憶，對年輕飲用者而言則具有新鮮、可愛且容易分享的日系風格。

2025年更新風味與包裝，強化清爽哈密瓜蘇打印象

昔懐かしい哈密瓜蘇打沙瓦基酒最初於2023年加入系列，讓消費者可透過蘇打水調製純喫茶風格的哈密瓜蘇打沙瓦。2025年3月，合同酒精進一步更新商品風味與包裝。

更新後的酒款調整香氣與甜味平衡，使哈密瓜蘇打印象更加清爽。瓶身設計則延續復古招牌、鮮明色彩與喫茶店氣氛，使消費者能快速理解商品的懷舊定位與調製方式。

商品雖以懷舊為主題，實際飲用方式卻相當現代且便利。消費者可以自行控制蘇打水比例、冰塊份量與甜點配料，從簡單氣泡沙瓦到完整奶油蘇打造型，都能依場合自由變化。

※ 官方建議比例為基酒與蘇打水1：3，實際酒精濃度會受到倒酒量、冰塊融水與調製比例影響。

加入香草冰淇淋與櫻桃，升級奶油哈密瓜蘇打沙瓦

製作時應先完成冰塊、基酒與蘇打水的調製，再慢慢放入冰淇淋。冰淇淋接觸氣泡酒液時可能迅速產生泡沫，杯中需預留空間並緩慢放置，避免酒液溢出。

※ 實際甜度與酒感會依蘇打水比例、冰塊融水、飲用溫度及是否加入冰淇淋而改變。

合同酒精「昔懐かしい」系列以「懷舊卻又新鮮」為商品概念，將日本喫茶店、祭典攤位及童年零食中熟悉的味道重新設計為酒類。系列不只面向曾經歷昭和與平成時代的消費者，也讓較年輕的飲用者以全新角度接觸復古飲食文化。

系列曾推出哈密瓜蘇打、檸檬汽水、彈珠汽水及醃漬李子等風味，透過鮮明色彩、懷舊字體與容易辨識的味覺記憶建立品牌特色。商品形式包含開罐即飲沙瓦與可自行加入蘇打水的調酒基酒，滿足不同飲用場合。

哈密瓜蘇打沙瓦基酒將純喫茶經典飲品轉化為具有酒感的成人版本，同時保留加入冰淇淋與櫻桃的傳統喝法。它不只是甜口利口酒，更是一款以味覺、色彩與場景喚起日本復古記憶的主題商品。

合同酒精株式會社創立於1924年，企業歷史起源於北海道旭川。當時北海道四家燒酎製造公司合併成立合同酒精，逐步建立燒酎、酒類用酒精、清酒及多元酒類商品的製造能力，現為Oenon Group旗下重要酒類製造與銷售公司。

公司目前總部位於東京都墨田區，並在北海道旭川、北海道苫小牧、千葉松戶與靜岡清水等地設有生產或研究據點。產品涵蓋燒酎、清酒、罐裝調酒、利口酒、梅酒、伏特加、琴酒、威士忌與酒類用酒精，具備研究開發、發酵、蒸餾、品質管理及銷售等完整能力。

Oenon Group重視自然資源與生物技術的運用，希望透過長期累積的酵母、微生物及發酵研究，為消費者提供飲食樂趣與生活價值。除了傳統酒類，公司也持續開發符合現代飲用習慣的罐裝沙瓦、低酒精調酒及居家調酒基酒。

合同酒精的商品開發特色之一，是將日本地方文化、喫茶店飲品與生活記憶轉化為酒款。從北海道瓜拉納、沖繩香檸、東京紫蘇梅到懷舊哈密瓜蘇打，皆以清楚主題與簡單飲用方式，讓消費者不需專業調酒技術也能享受具有地域或時代特色的風味。

公司代表商品之一為1992年推出的紫蘇燒酎鍛高譚。該品牌由北海道地方特色出發，逐步發展為日本具辨識度的紫蘇燒酎，展現合同酒精將地方風味、成熟製造技術與市場需求相互結合的能力。

合同酒精與Oenon Group過去曾在東京都中央區設置公司據點，總部已於2019年遷至東京都墨田區。因此，現行商品介紹不再使用「總公司位於東京銀座」的舊資料，以維持企業資訊的準確性。

保存與開瓶建議

一份哈密瓜沙瓦基酒，三份冰涼氣泡，重現日本純喫茶的甜美時光

合同酒造懷舊哈密瓜蘇打沙瓦酒，以日本純喫茶經典哈密瓜蘇打為靈感，呈現鮮明哈密瓜香氣、柔和甜味與清爽氣泡。現行600ML、14%瓶裝版本適合依1：3比例加入蘇打水，也能搭配香草冰淇淋與紅櫻桃製作奶油哈密瓜蘇打沙瓦。無論用於復古派對、朋友聚會、甜點搭配或居家調酒，都能帶來兼具懷舊感、甜美風味與自由變化樂趣的日式沙瓦體驗。