卡騰 杏桃白蘭地香甜酒

卡騰 杏桃白蘭地香甜酒
Joseph Cartron Liqueur d’Abricot Brandy (Apricot Brandy)

色澤：清澈和光彩的舊金色橙色色調
香味：純淨的水果，成熟度很高。帶有干邑帶來的杏色石頭和樹皮香氣

口感：入口果味細膩，有點甜。水果與乾邑完美搭配製作出良好的平衡，沒有最後的沉重感

杏桃在15世紀時被引進法國，但直到3世紀後才開始被採用。新鮮水果栽種於Mont du Lyonnais(鄰近里昂)，當地夏季陽光為其帶來了甜份與迷人橘紅色澤。約瑟夫・卡騰特別偏愛此類品種，不僅與酒精搭配時帶出特殊香氣，也為基酒點綴了輕巧杏桃口味，最後加入的Cognac，更是為卡騰杏桃白蘭地香甜酒提升了基底與細緻木質香氣。如此明顯水果香氣造就了卓越的香甜酒。

怎麼喝?

Noites De Damasco大馬士革之夜

2-3片羅勒葉
40ml 卡沙夏Cachaça
20ml 卡騰 杏桃白蘭地香甜酒
20ml 新鮮青檸汁
蘇打水
做法：將羅勒葉撕開並輕輕折疊在雪克杯中，添加其他成分，搖晃均勻，過濾並倒入裝滿冰塊的杯中。