卡諾151蘭姆酒

杜蘭朵 8年蘭姆酒
El Dorado 8 Year Old Rum

品牌與釀造背景（杜蘭朵 El Dorado 蘭姆酒歷史）

三個世紀的蘭姆酒釀造
圭亞那德梅拉拉縣自 17 世紀以來就擁有悠久的糖和蘭姆酒生產歷史。如今，德梅拉拉釀酒廠有限公司（Demerara Distillers Limited）合併了所有使德梅拉拉朗姆酒如此獨特的舊原始蒸餾器和品牌，在圭亞那德梅拉拉河東岸的鑽石種植園經營著最後一家釀酒廠。

Demerara Distillers 擁有世界上最完整的歷史蒸餾設備群，包含傳統木製蒸餾器與銅壺式蒸餾器，使其酒款展現獨特深邃風格，尤其在陳年蘭姆市場中備受推崇。El Dorado 作為其核心品牌之一，以嚴謹品質與風味層次著稱，深受收藏家與專業品飲者喜愛。

釀造工藝與熟成特色（8年熟成 波本桶 蘭姆酒）

這款濃郁的蘭姆酒在波本威士忌橡木桶中陳釀，並與輕度至中度蘭姆酒融合，創造出豐富而柔滑的精品蘭姆，既可純飲也適合作為高品質雞尾酒基酒。

波本桶熟成 賦予酒體香草與太妃糖的甜感，加上熱帶氣候下的八年熟成，使風味更加集中而馥郁，展現出El Dorado品牌特有的熟成深度與結構。

風味與品飲筆記（煙草 焦糖太妃 橡木）

香氣：略帶煙草和焦糖太妃糖的味道。
口感：柔和微弱，橡木和奶油硬糖。
餘韻：非常滑順。

此款蘭姆帶有煙草與焦糖太妃香氣，入口柔順、充滿奶油糖果般的圓潤質地。尾韻延續橡木桶熟成特徵，細緻平衡，適合純飲或與少量冰塊共賞，也非常適合作為高端調酒基底。

收藏價值與適飲建議（陳年蘭姆 雞尾酒基酒）

El Dorado 8年蘭姆是初階收藏者與高端調酒師的理想選擇，具備陳年深度與調和靈活性。適合製作如Old Fashioned、Rum Manhattan等重風味經典調酒，也可直接純飲感受其木桶陳釀的溫潤尾韻。

此款蘭姆在市場中因其價格與品質平衡，為入門蘭姆收藏品或日常飲用之極佳選擇，也反映出Demerara Distillers在傳統與創新間的釀酒哲學。