博特酒莊 馬西里上選 風乾葡萄酒

博特酒莊 特拉西那 精選風乾酒
Botter Torracina Nero D’avola

產區：Puglia, Italy
葡萄品種： 80% Negroamaro, 10% Malvasia, 10% Merlot
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：16-18°C
年份 : 2020
訂價：1000元
Luca Maroni 義大利最佳葡萄酒年鑑: 98分
International Wine & Spirit Competition:金獎
強烈濃郁的紫色，在氧化過程中會透著淡淡琥珀色澤，濃郁複雜的成熟水果香氣，混著李子、香料、香草和黑巧克力的香氣。口感上除了濃郁的果香外，還能感受到低酸度和和諧的單寧，略帶苦味使其尾韻更加獨特。適合用於前菜，烤肉、野味和陳年奶酪。

博特酒莊 Botter
Masseria Doppio Passo 自 2017 年起歸 Botter 家族所有，位於薩利切薩倫蒂諾市的普利亞大區，收購 Masseria Doppio 鞏固了家族與這片土地建立的深厚紐帶，農業、歷史、詩歌、美食和美酒完美結合。
Masseria Doppio Passo 位於薩利切薩倫蒂諾村的普利亞大區，是最適合釀酒廠的地區之一，以非凡和高品質的葡萄酒而聞名。

以精選葡萄品種體現了這一非凡的傳統，包括採用傳統方法生產的 Appassimento，其中葡萄被收穫，然後在選定的一段時間內晾乾，從而產生極其濃郁的果香和濃郁的葡萄酒。