北岡本店 完熟溫州蜜柑酒
NT$1,080
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北岡本店 完熟溫州蜜柑酒
Hokuoka Honten Fully Ripe Unshu Mikan Liqueur
北岡本店 完熟溫州蜜柑酒，是一款以完熟溫州蜜柑打造的日式果肉系利口酒。酒液保留蜜柑本身的飽滿果香、自然酸甜與清楚果肉感，入口明亮清新，甜味圓潤而不厚重。9% 酒精濃度與 720ml 容量設定，讓它很適合冰鎮純飲、加蘇打水調成柑橘氣泡飲，或搭配甜點與和風料理作為輕鬆微醺選擇。
01｜產品介紹｜像現榨蜜柑般的酸甜果肉感
北岡本店 完熟溫州蜜柑酒以整顆完熟溫州蜜柑榨汁與果肉製作，讓酒液不只是單純帶有柑橘香，而是能喝到接近果汁般的真實果肉感。開瓶後可感受濃郁的新鮮蜜柑香氣，入口酸度明亮、甜味飽滿，果肉纖維感清晰自然。
溫州蜜柑本身帶有柔和甜感與清爽酸度，製成果實酒後能呈現親切易飲的風格。相較於香氣較厚重的梅酒或甜酒，這款蜜柑酒更強調柑橘的清新與果汁感，適合喜歡酸甜平衡、果香明亮、低酒精感果實酒的品飲者。
飲用方式非常彈性。冰鎮純飲能完整感受果香與果肉感；加入蘇打水後則變成清爽柑橘氣泡飲；也可以加入茶飲、啤酒或雞尾酒中，增加果香層次。作為餐後小酌、聚會分享或甜點搭配都很合適。
完熟溫州蜜柑香氣濃郁，酸甜自然且明亮。
果肉感明顯，入口有真實果粒與纖維層次。
9% 低酒精感果實酒，清爽易飲，適合冰鎮。
純飲、蘇打調飲、甜點搭配、聚餐分享與日常微醺。
02｜商品資訊
03｜產品特色
使用完熟溫州蜜柑榨汁與果肉，呈現自然果香與果肉口感。
甜味飽滿但不厚重，酸度清楚，入口清爽有活力。
酒液帶有清楚果粒與纖維感，喝起來像新鮮蜜柑果汁系利口酒。
9% 酒精濃度適合冰鎮純飲，也適合調成柑橘氣泡飲。
可搭配和風冷盤、沙拉、乳酪蛋糕、冰淇淋與水果甜點。
04｜風味描述
濃郁新鮮的溫州蜜柑果香，帶有自然柑橘皮與果汁感。
酸度明亮、果肉感明顯、甜味飽滿，入口清爽滑順。
清爽甘甜，柑橘香氣延伸，留下乾淨明亮的果香回味。
果汁感鮮明的果肉系利口酒，適合喜歡柑橘酸甜風味者。
05｜飲用方式｜冰鎮純飲、加蘇打水都很適合
北岡本店 完熟溫州蜜柑酒建議充分冰鎮後飲用，能讓蜜柑的鮮明酸甜與果肉感更加清楚。若想讓口感更清爽，可加入冰塊或蘇打水，變成輕盈明亮的柑橘氣泡飲。
最能呈現完熟蜜柑果香、酸甜平衡與果肉感。
調成清爽柑橘氣泡飲，適合聚餐、夏日與餐前飲用。
加入茶飲或啤酒可增加風味層次，讓柑橘香更有變化。
06｜餐酒搭配建議
此款蜜柑酒具有清爽酸度與鮮明果香，適合搭配調味不過重、能襯托柑橘香氣的料理。若搭配甜點，則建議選擇乳製品或水果系甜點，能讓蜜柑香氣更飽滿。
唐揚雞、玉子燒、和風小菜、冷豆腐與清爽鹽味料理。
海鮮沙拉、雞肉沙拉、柑橘醬汁沙拉與蔬食前菜。
冰淇淋、輕乳酪蛋糕、奶酪與優格甜點，可延伸果香層次。
水果塔、柑橘蛋糕、蜂蜜甜點與清爽果凍都很合適。
07｜酒造介紹｜北岡本店
北岡本店位於奈良縣南部、吉野熊野國立公園入口附近，是與吉野川在地風土緊密相連的酒造。該地自然景色壯麗，歷史文化深厚，吉野一帶也以櫻花名勝聞名，長久以來都是日本文學、旅遊與傳統文化中重要的地區。
北岡本店的起源可追溯至江戶時代初期，創始人惣兵衛曾於鎮中心經營金鋪。傳承至第七代惣十郎時，家業逐漸發展出酒、醬油與油的一體化經營，並進一步切入製酒領域，累積出深厚的地方釀造基礎。
如今北岡本店逐步發展為清酒、燒酎與果實酒並行的綜合酒造，並以「美味且能長久飲用的酒」為理念，結合傳統釀造技術與創新風味開發。完熟溫州蜜柑酒正能展現酒造在果實酒領域的特色：保留水果本身的真實香氣與口感，同時以清爽易飲的方式呈現日式果實酒魅力。
