勞特斯 Sauvignon Blanc白蘇維濃無酒精白酒

Lautus是南非第一款去酒精葡萄酒品牌，於2017年在南非創立。創始人兼釀酒師Reg Holder的願景是生產一種無酒精葡萄酒，能展現優質葡萄酒的複雜性、優雅與精緻。一切的起點，來自於Reg的太太懷孕，讓他開始尋找葡萄酒的替代方案，進而投身研究無酒精葡萄酒的製作工藝。Reg Holder在南非西海岸奧利芬茨峽谷(Olifants River Valley)葡萄酒產區長大，家庭農場至今仍在運營，為Lautus的Savvy Red紅葡萄酒提供優質葡萄。Reg熱愛風土與釀造，他喜歡化學、實驗及不斷探索新方法。Lautus最初以白蘇維濃(Sauvignon Blanc)為起點，這是Reg與太太都最喜愛的品種。如今已發展出多款無酒精葡萄酒，成為健康飲酒新風潮的代表。