克里尼利基 14年單一麥芽威士忌

克里尼利基14年單一麥芽威士忌
Clynelish 14 Years Old Single Malt Scotch Whisky

比起其他蘇格蘭本島威士忌要更像島嶼風格一些，酒體並不偏重但是相當美味易飲，大師查爾斯o麥克林(Charles姆 MacLean)稱讚這是支雄壯的威士忌，平順的口感與綿長的尾韻得益於長達14年的熟成。

色澤▶金黃色。
香氣▶淡蠟燭味，糖，微弱的花香。稀釋後出現燻香蠟燭感，海灘上的乾燥花般的聯想，之後出現紅糖。平順而中等感覺。
酒體▶堅實，輕到中。
口感▶愉悅的奶油口感，整體來說相當多海岸的聯想。
尾韻▶有些鹹味，乾澀，吸引人，些微苦味。

克里尼利基 Clynelish

克里尼利基(Clynelish)蒸餾廠位於高地區北部，雖然緊鄰海洋，但卻生產出特別的風味，有著漂亮的花果芳香、淡雅卻呈現高度複雜香氣及多層次口感，最讓人津津樂道的是，擁有獨特類似蠟油的馥郁油質風味，豐裕、性感、包覆在口中的酒。

酒廠建立於1819年，設於農地上的蒸餾廠最早是為了安置被薩瑟蘭公爵驅逐的佃農，這是蘇格蘭最北的幾間酒廠之一，酒廠的名字在蓋爾語中有著與世隔絕的圍牧地之義。

有一則奇特的傳說，說明為何克里尼利基威士忌帶有神秘的臘感：每間蒸餾廠長期蒸餾下來後，在酒頭與酒尾收集器中會累積自然而無害的沉澱物，除了克里尼利基以外的酒廠都會固定清洗移除這些沉澱物，而這些沉澱物就是臘感產生的原因了。