亨利爵士 奎寧琴酒

亨利爵士 奎寧琴酒
Hendricks Orbium Gin

嚴選與眾不同的原料來自英國蘇格蘭西部的「亨利爵士(Hendricks)發酒」,特別精選十 三種植物,包括杜松子,胡荽和柑橘皮,除此之外,還另外添加「保加利亞玫瑰花瓣」 與「荷蘭小黃瓜」兩種獨特秘方,加上蘇格蘭特別的低地軟質水,在堅持品質 的狀況 下,以小量生產釀製而成的超優質酒款

以原先亨利爵士的琴酒基礎上添加奎寧、艾草、藍蓮花,酒款帶有經典的玫瑰、小黃瓜 香氣及杜松子、香菜尾韻,淡淡艾草的香味及藍蓮花帶來的棉花糖香氣,是一款具有豐 富特色的琴酒

亨利爵士 Hendrick’s
亨利爵士的獨特傳統特殊釀製過程

馬車頭蒸餾器是在19世紀的倫敦製造，並且由格蘭父子公司的銅匠維護，小心的將它保持在最初的狀況 。馬車頭蒸餾器與一般的蒸餾器不同，它不只將原料成份煮到沸騰，特別的是在整個蒸餾的過程中，天然植物的香氣於蒸餾器中密實的融合，當蒸餾以越輕鬆、緩慢的狀態下進行，酒質風味更趨向圓潤柔和。在如此完整的四次蒸餾製造過程中，馬車頭蒸餾器將所有原料完全沉浸在蒸汽浴中，透過一次又一次的完美融合，而誕生了傲世傑作─「亨利爵士」。