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上善如水 蜂蜜純米吟釀 はちみつ由来酵母 by Jozen 純米
純米酒是用從白瀧啤酒廠當地越後湯澤採收的“蜂蜜”中提取的酵母製成的。與通過“蜂蜜”本身發酵製成的清酒不同,它是由大米、米曲和源自蜂蜜的酵母製成的。釀造的清酒質地柔滑,甜味柔和。
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