三井壽 美田 山廢純米 辛釀

NT$1,480

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容量:720ML 酒精:16%

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introduce

三井壽 美田 山廢純米 辛釀

原料米:山田錦
精米度:70%
酵母:自社9號系
日本酒度:+14
日本酒度14的辛口感加上酸度2.0的俐落感,以山廢 的手法釋放出山田錦穩定扎實的的鮮甜味,在乳酸口 感與乾淨的香氣交錯下,感受清酒最有趣的分明層 次。相當適合搭配台菜、肉類、醬料型料理。更推薦 在45度左右品飲。

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