齊侯門 吉祥話系列(進寶)2014#692 馬薩拉單桶

齊侯門 吉祥話系列(招財)2014#1015馬薩拉單桶

Kilchoman 2014#1015 Marsala Single Malt Scotch Whisky

香氣︰泥煤煙燻氣息帶出濃郁的蜜餞、燉煮桃子、橙皮和柑橘香甜。

泥煤煙燻融合蜜餞、燉桃、橙皮與柑橘香甜，展現出 Marsala 桶後熟特有的復合香氣層次。

口感︰完美融合了令人垂涎的紅色水果、成熟的血橙與優雅泥煤煙燻風味。

紅色水果與血橙風味交織泥煤煙燻，口感平衡優雅，層次分明。

尾韻︰黑巧克力和甜菸草，平衡綿長的尾韻有著香甜及柔和煙燻風格。

黑巧克力與甜菸草尾韻柔和煙燻與甜香並存，回味悠長而圓融。

齊侯門 Kilchoman

創立於2005年的Kilchoman齊侯門，是蘇格蘭最小的蒸餾廠之一。坐落於艾拉島崎嶇西海岸旁的一個農場，是艾雷島124年來首間新蓋的酒廠。

Kilchoman 自2005年起，於艾拉島農場完整釀造，延續「農田到瓶中」釀酒哲學。

齊侯門讓大家可以看到傳統麥芽威士忌蒸餾的優點，身為少數仍然保持傳統地板式發麥的酒廠。

傳統地板式發麥工藝展現了 Kilchoman 對於原料處理與傳統製程的堅持，是其風味純淨與一致性的關鍵所在。

齊侯門是艾雷島上僅有的一兩家在島上完成釀造和自己裝瓶的釀酒廠。在裝瓶大廳，你會看到勤奮的裝瓶團隊，在印上齊侯門的標誌前，進行威士忌的裝瓶和密封。他們所有的酒仍然是手工標記和編號。

完整在地釀造與手工標記裝瓶流程確保每一瓶酒款皆具備來源可溯的真實價值，成為威士忌愛好者與收藏家的首選之一。

齊侯門被視為經典的艾拉風格威士忌，獨特的結合了清淡泥煤煙燻、新鮮活潑的果香與香甜的花香氣息，創造出真正特別的艾拉島威士忌。

清淡泥煤煙燻與果香、花香的融合構築出 Kilchoman 經典而精緻的艾拉島風格，此單桶 Marsala 版本更添酒體甜潤與風味深度。