麒麟 一番搾 零糖質啤酒 500ML(24入)

麒麟一番搾 零糖質啤酒 (24 入)

美味低負擔！使用糖質 cut 製法與一番搾製法，100% 麥芽釀造，去除糖質同時又能保有甘醇美味。

Kirin 一番搾 系列與零糖質技術

Kirin 公司於日本推出 Ichiban Shibori Zero Sugar（一番搾 零糖質）啤酒，標榜殘糖小於 0.5 g / 100 mL，依日本標示法規定可標示為「零糖質」。

為達成此規格，Kirin 採用了「新型糖質分解技術」與「強化酵母發酵控制」，使得糖質被轉化或消耗得更多，同時保留啤酒的麥香與層次風味。

風味與口感特徵（含關鍵字 零糖質 / 麥芽）

雖為零糖質啤酒，但依官方與市場報導，仍維持較為乾爽、清新的風格。香氣側重於麥芽香氣與些微啤酒花苦味，取代甜感的補足以乾爽、平衡為訴求。

酒精濃度方面，該款零糖質啤酒的酒精度為約 4%。

飲用建議與搭配方式

建議冷藏至 ~4–6 °C 飲用，以突顯清爽感與零糖質的特色。

此啤酒風格偏乾爽、不厚重，適合搭配：烤魚、燒烤白肉、清爽前菜、壽司刺身、和食等料理，既不會蓋過菜餚風味，也可作為減糖選擇。