高地人小酒館 1995瑪姬 格蘭莫瑞27年
NT$9,780
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高地人小酒館 1995瑪姬 格蘭莫瑞27年
Highlander Inn 1995 Glen Moray 27 Year Old
商品介紹
這支 1995 年蒸餾的 Glen Moray,在波本重組桶中長時間熟成,表現出相當鮮明的熱帶果香與成熟麥芽甜感。整體風格不走厚重壓桶路線,而是以明亮、優雅、柔和且耐喝的節奏展開,對偏好成熟果香型單桶的威士忌愛好者而言,具有相當高的吸引力。
此酒款充滿鳳梨、熱帶水果、黃金糖、麥芽糖與淡雅香草氣息,香氣飽滿且層次清楚。入口溫順不刺激,酒體圓潤,甜感乾淨不膩,尾韻悠長,留下果甜、麥芽與溫潤木質香。這種成熟、柔和、果香主導型的老年份 Glen Moray,展現的是另一種不靠強勁酒精衝擊、而是以平衡與細膩取勝的魅力。
此外,這款酒同時具備多個值得關注的亮點:其一,為 Highlander Inn 精選單桶,具備市場辨識度與收藏價值;其二,1995 蒸餾、2022 裝瓶,兼具年份與高酒齡意義;其三,為台灣限定版本,全球限量 276 瓶,數量稀少;其四,使用 Bourbon Hogshead #2569 熟成,清楚帶出熱帶果香與甜潤酒體;其五,酒標以鳳梨作為主題,恰好與酒液本身的風味意象相互呼應,也更貼近台灣市場的辨識記憶。
品飲筆記
商品規格
| 商品名稱 | 高地人小酒館 1995瑪姬 格蘭莫瑞27年 |
| 英文名稱 | Highlander Inn 1995 Glen Moray 27 Year Old |
| 製酒商 | Highlander Inn |
| 蒸餾廠 | Glen Moray Distillery |
| 產地 | 蘇格蘭 Speyside |
| 蒸餾年份 | 1995 |
| 裝瓶年份 | 2022 |
| 酒齡 | 27年 |
| 容量 | 700ML |
| 酒精濃度 | 42% |
| 桶型 | Bourbon Hogshead #2569 |
| 原料 | 水、大麥 |
| 裝瓶數 | 276瓶 |
| 系列 | Maggie’s Collection |
Highlander Inn 品牌故事
Highlander Inn 在威士忌愛好者心中一直有著非常鮮明的位置。它坐落於蘇格蘭 Speyside 著名的 Craigellachie,既是旅店,也是酒吧,更是許多威士忌旅人到訪產區時一定會停留的重要地點。這裡承接著來自世界各地的訪客,也收藏著產區的日常氣味、地方風景與威士忌文化最真實的一面。對許多熟悉蘇格蘭酒廠地理與酒吧文化的人而言,Highlander Inn 並不只是旅行途中歇腳的地方,它更像是一個能夠感受 Speyside 脈動的入口。
也因為如此,Highlander Inn 所推出的選桶裝瓶,總帶有一種與產地緊密連結的氣質。這些作品通常不追逐誇張的包裝語言,而是更重視酒液本身的表現與整體收藏氛圍。從桶型選擇、年份判斷,到裝瓶風格與酒標主題,都能看出品牌對細節的重視。這份審美與經驗,讓 Highlander Inn 的單桶酒款在眾多市場裝瓶之中,始終保有很高的辨識度,也因此受到不少資深玩家關注。
Maggie’s Collection 便是在這樣的背景下誕生的系列。這個系列的命名來自當地藝術家 Maggie Riegler,她的創作曾為 Highlander Inn 多款酒標注入獨特的生命感。對收藏者來說,酒標從來不只是瓶身上的裝飾,它往往是一支酒被記住的重要起點。當酒液與圖像能夠彼此呼應時,收藏這件事便有了更多情感與文化層次。Maggie’s Collection 正是把這種感受保存下來的系列之一,也讓 Highlander Inn 的選桶作品在市場上顯得更具溫度。
這款 Highlander Inn 1995 Glen Moray 27 Year Old,便完整展現了系列精神。它選自 Glen Moray 這間以柔和果香、乾淨酒體與細膩熟成表現受到喜愛的 Speyside 酒廠,並以長達 27 年的歲月,讓香氣與口感發展出更成熟、更沉穩的層次。酒體中可感受到鳳梨、熱帶水果、糖香與木質調性相互交疊,呈現出一種悠緩、圓潤、帶有熟成年份美感的表情。這類風格不張揚,卻很容易在品飲之後留下深刻印象。
Glen Moray 酒廠介紹
Glen Moray 位於蘇格蘭 Speyside 產區的 Elgin,自 1897 年開始投入威士忌生產。酒廠長年以柔和、清亮、帶果香的風格受到喜愛,尤其在美國橡木桶熟成之下,常能展現香草、蜂蜜、麥芽與成熟水果的細膩平衡。這種溫潤而乾淨的輪廓,也讓 Glen Moray 在高年份作品中,往往能發展出很迷人的熟成果韻。
與某些以厚重泥煤或濃烈雪莉風格著稱的酒廠相比,Glen Moray 的魅力在於它更擅長把時間的痕跡放進細節裡。酒體不急著張揚,香氣與口感卻總有安靜延伸的能力。這也正是這支 Highlander Inn 1995 Glen Moray 27 Year Old 令人著迷的原因:它讓酒廠本身的果香天性,在長年熟成之後,依然保持清楚、柔和而有韻味的表情。