馬祖酒廠 馬祖國際藝術島2025紀念酒 拍楸

馬祖酒廠 馬祖國際藝術島2025紀念酒 拍楸

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容量:600ML 酒精:58%
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馬祖酒廠 馬祖國際藝術島2025紀念酒 拍楸

Matsu Distillery Matsu Biennial 2025 Commemorative Kaoliang “Pai-Qiu”

以「拍楸」為名,向馬祖海洋生活裡的集體技藝致敬;以58% 馬祖高粱作為酒體骨幹,濃烈而收斂,尾韻細長飽滿,適合收藏,也更適合在安靜的夜裡慢慢細品。

酒品簡介

  • 藝術島主題酒款:拍楸
  • 酒精濃度:58%
  • 類別:高粱酒
  • 容量:600ml
  • 濃烈度指標:4/5

品酩筆記

香氣:穀糧香為底,交織柑橘清亮感與一絲礦質氣息。
口感:酒體濃烈渾厚,入口有水梨般的清甜線條,層次向中後段拉開。
尾韻:飽滿而細長,收束乾淨,回甘感更耐人尋味。

飲用建議

  • 純飲:先小口感受高粱骨架,再讓香氣慢慢打開。
  • 加冰/少量加水:能讓果香更明亮、礦質感更清晰。
  • 搭餐:海味、鹽烤、煙燻與辛香料理,都能與濃烈酒體互相托舉。

馬祖酒廠品牌簡介

馬祖酒廠扎根於連江縣馬祖群島,以高粱酒為核心。海島風勢與鹽分、日夜溫差與濕度,使酒體更顯乾淨俐落,同時保有穀糧香的厚度果香的清亮線條
在傳統釀造工藝的基礎上,馬祖酒廠也持續以主題企劃與島嶼文化連結,讓每一款作品不只是酒,更像是一段可以被收藏、也能被分享的海島故事。
風格關鍵字:海島風土|穀糧香骨架|乾淨尾韻|文化主題酒款

「拍楸」的意象

「拍楸」不只是命名,更像是一段被保存下來的海島記憶——在風與鹽的日常裡,靠著默契與節奏完成的集體技藝。
這款紀念酒把那份同心協力的島嶼精神收進瓶中:濃烈的骨架、細緻的收束,像潮水一樣推進,再慢慢退去。

酒廠與風土

馬祖酒廠位於連江縣馬祖群島,以高粱酒為代表作。海島氣候、風勢與鹽分,讓這裡的酒款常帶有更鮮明的個性:
穀糧香厚實果香線條清晰尾韻延展,是能被記住的風格。

榮耀與收藏價值

58度馬祖高粱為基底的酒款,曾在2025 舊金山世界烈酒大賽獲得亮眼成績(雙金獎),也讓這支藝術島紀念酒更具話題與收藏意義。

適合收藏的人:喜歡年度主題限定、偏好高度高粱的厚實酒體、或想把馬祖的島嶼故事帶回家的你。

2025藝術島紀念酒

馬祖酒廠 馬祖國際藝術島2025紀念酒 拍楸

常見問題 QA

Q1:58度高粱適合怎麼喝,才不會覺得太嗆?
建議先純飲小口感受香氣與骨架,再依喜好加入1~2顆冰塊少量常溫水(讓酒精刺激下降、果香更明亮)。也可搭配海味、鹽烤或辛香料理,能讓酒體更顯圓潤。
Q2:紀念酒適合收藏嗎?保存要注意什麼?
適合。年度主題紀念酒兼具故事性與辨識度,建議避光、置於陰涼乾燥處常溫保存,避免高溫與日晒;若有外盒或標示,保留完整更利於呈現收藏價值與紀念意義。

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