韓國燒酒 清露 荔枝

韓國燒酒清露荔枝，是由台灣品牌清露JIMLU研發製造的韓式水果燒酒。雖然商品名稱及飲用風格以韓式燒酒為定位，實際上採用台灣在地原料，並於台灣酒廠生產，將韓式燒酒適合冰鎮、聚餐分享的特色，結合台灣米與水果風味。

酒款以益全香米釀製的米燒酒基底為核心。益全香米又稱台農71號，具有自然米香與淡雅甜韻，經過發酵釀造後形成柔和酒體，再加入台灣玉荷包荔枝的果汁與風味調和，使米香與荔枝甜香自然融合。

開瓶即可感受到成熟荔枝、玉荷包果肉與淡雅花香，入口以清甜荔枝風味為主，伴隨柔順米香及輕盈酒感。酒精濃度僅8%，相較於傳統高酒精燒酒更容易入口，適合偏好果香、低酒精與輕鬆微醺風格的成年消費者。

建議充分冰鎮後直接飲用，或倒入裝有碎冰的杯中，讓低溫降低甜感並提升荔枝的清爽印象。搭配韓式燒肉、日式串燒、台式熱炒、火鍋及炸物時，果香與冰涼口感能平衡油脂及辛香，是朋友聚餐與居家小酌實用的水果燒酒。

將台灣米的柔和甜韻與玉荷包荔枝的鮮甜果香相互融合，打造冰涼順口、輕鬆分享的台灣韓式水果燒酒。

清露荔枝燒酒商品規格

商品外盒、酒杯贈品、瓶身文字、原料標示與包裝設計可能因生產或通路批次有所調整，實際規格請以收到的瓶身及中文標示為準。

實際甜度、果香與口感會受到飲用溫度、冰塊融化程度及個人感官差異影響。

主要風味輪廓

清露荔枝燒酒飲用方式

清爽荔枝燒酒氣泡飲

清露荔枝燒酒餐酒搭配

荔枝甜香與低酒精酒體適合搭配具有鹹味、油脂及辛香的料理。充分冰鎮後，清爽果香能降低燒肉、火鍋與炸物的厚重感，也能襯托壽司、串燒及台式料理中的鮮甜滋味。

適合哪些飲用者與場合？

清露水果燒酒系列

清露早期經典水果系列以梅子、香柚、荔枝及蜜桃等口味受到市場認識，現今品牌亦持續開發更多台灣水果及創意風味。不同口味皆以台灣米燒酒為基礎，適合依料理、季節及個人果香偏好選擇。

清露燒酒JIMLU品牌故事

清露燒酒JIMLU是由台灣團隊自行研發的韓式燒酒品牌，品牌名稱中的「清露」象徵清晨露水般清澈、柔和與純淨的飲用印象。品牌並非單純代理韓國進口燒酒，而是使用台灣在地原料，於台灣酒廠進行生產製造，再依台灣消費者偏好的水果香氣與清爽口感開發不同酒款。

品牌以台灣米釀製的燒酒基底為核心，並融入梅子、香柚、荔枝、蜜桃、鳳梨、草莓及其他水果元素。台灣米帶來柔順酒體與自然穀物甜香，水果則增加香氣辨識度，使燒酒能夠搭配韓式燒肉、日本料理、台式熱炒、火鍋與串燒等多元餐桌。

清露將酒精濃度設定在較輕盈的8%左右，降低傳統燒酒較強烈的酒精刺激感，讓產品更適合冰鎮、加入碎冰或搭配氣泡飲料。品牌核心並非限定特定性別，而是希望提供喜愛水果香氣、低酒精微醺及朋友聚餐氛圍的成年消費者，一種容易分享且具有台灣特色的燒酒選擇。

清露燒酒的台灣製造背景

清露燒酒的產品概念以韓式燒酒文化為靈感，但生產方式與原料選擇具有明確的台灣特色。品牌公開資訊指出，旗下酒類商品使用台灣在地原料，並於台灣酒廠完成生產製造，因此商品頁應以「台灣製韓式燒酒」描述，而不宜將其標示為韓國進口燒酒。

酒款以台灣稻米釀製基酒。稻米經處理後進入糖化與發酵程序，使澱粉轉化為可發酵糖分，再由酵母生成酒精及香氣。經過後續製程與調整後，形成口感較純淨、氣味柔和的米燒酒基底，適合與不同台灣水果進行風味調和。

荔枝版本加入玉荷包品種的鮮甜風味。玉荷包具有明顯花香、成熟果肉甜感與細緻酸度，能在低酒精米燒酒中維持鮮明辨識度。調和時需要平衡果香、甜度、酒精感與米香，避免荔枝香氣過度人工或甜味過於厚重。

8%的酒精濃度讓酒款適合冰飲及餐桌分享，但低酒精不代表沒有酒精風險。水果甜香可能降低消費者對酒精的感受，飲用時仍應控制速度與份量，並搭配足夠飲水及食物，飲酒後不得駕駛汽機車或操作危險機械。

清露透過台灣米、台灣水果及韓式燒酒飲用文化的結合，建立不同於進口品牌的市場定位。荔枝口味尤其適合呈現本地水果特色，從原料、香氣到聚餐搭配皆貼近台灣消費情境，也展現台灣酒類品牌在水果風味燒酒領域的研發能力。

保存與冰鎮提醒

台灣玉荷包荔枝與益全香米，調和清爽順口的微醺滋味

韓國燒酒清露荔枝以台灣米燒酒為基礎，融入玉荷包荔枝的成熟果香、白花氣息與鮮甜口感。360ml容量搭配8%酒精濃度，風格輕盈柔順，適合冰鎮、加入碎冰或搭配氣泡水飲用，亦能與韓國燒肉、火鍋、串燒、壽司及台式料理自然搭配。