金門高粱 109年秋節配售專用酒

金門高粱 109年秋節配售專用酒

金門酒廠 節慶家戶配酒傳統

每年逢春節、端午、中秋三節日，金門酒廠固定推出節慶專用家戶配酒，以滿足在地民眾節慶飲用與祭祀所需。

109年秋節配售酒為中秋節期間推出的限量配酒品項，延續家戶配售制度的傳統與親民定位。

配酒制度除具功能性價值，更體現金門酒廠對在地節慶文化的深度參與與持續投入。

液態發酵技術與適口特性

此酒款屬於第3~4道釀取階段，採用「液態發酵」技術，即於發酵過程中加入糖體成分，提升糖化效率與穩定性。

與固態發酵的「白金龍」系列相較，液態發酵型酒款展現出更溫潤、易飲的風格，少刺激感。

入口柔順、酒香清雅，尾韻乾淨，特別受到習慣順口型白酒的台灣消費者青睞。

適合搭配月餅、烤肉與中式家常菜餚，為中秋聚會中的實用酒品。

節慶飲用與文化價值

109年秋節配酒延續配售系列一貫的實用與親民定位，深受一般家庭喜愛。

瓶身設計樸實無華，以功能性與經濟性為主，極適合日常飲用或節慶聚餐使用。

同時，對於收藏地方歷年節酒、關注金門酒文化的愛好者來說，亦具有年度紀錄與文化保存價值。是中秋節家戶團圓時刻不可或缺的高CP值高粱酒代表。