金門酒廠 金城廠-老窖酒10L

金門酒廠 金城廠－老窖酒10L

金門酒廠 老窖酒 工藝特色

金門酒廠 金城廠-老窖酒10L

本款酒以金城廠老窖的傳統發酵工藝為基礎，延續金門高粱酒的經典製程，帶來穀香濃郁、酒體飽滿的風味。老窖工法讓酒液在陶缸中熟成，增添更深層的香氣與厚度。

金城廠 釀造背景

金城廠以穩定製程與多年老窖菌種聞名，其傳統窖池環境能夠提供高粱酒最佳的發酵條件。

老窖環境中的微生物族群使酒體形成濃郁穀香、厚醇口感與悠長尾韻，此特點亦是金門酒廠經典酒款的重要象徵。

10L 大容量 收藏價值

10L 的大容量設定，常見於典藏用途或大型宴席擺設，具備視覺震撼與收藏意義。

大容量陶缸式包裝能使酒體在長期儲存中持續醞釀，形成更圓潤、更陳年的風味，對收藏愛好者極具吸引力。

老窖酒 風味層次

老窖酒常呈現濃郁的穀物香氣、馥郁酒體與乾淨辛香，入口飽滿而富有層次。

此類酒款的主要特色包含陳香、糧香、木質調、微甜尾韻等，適合陳年收藏或搭配具油脂與濃味料理。

適用場合 與 禮贈意義

10L 老窖酒具份量與儀式感，適合節慶、宴會、企業贈禮等場合。

其大器外型與傳統風味象徵祝福、長久與豐盛，也成為許多企業與收藏者首選的大容量金門酒款。