金星啤酒 馬年妍選禮盒
NT$830
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金星啤酒 馬年妍選禮盒
Estrella Damm INEDIT Gift Box Year of the Horse Selection
以「能與料理共同登場」為核心理念打造的頂級佐餐啤酒——雲霧感酒液、細緻泡沫與複雜香氣，讓聚餐、年節與送禮更顯品味；在多道菜之間依然穩定、乾淨、不搶味，卻能悄悄放大餐桌的層次與氛圍。
- 餐桌型啤酒：設計給「一餐多菜」的舒服節奏
- 雲霧感酒液：香氣更立體、質地更柔和
- 白酒杯品飲：把啤酒喝出侍酒感
- 年節拜訪、商務伴手、聚餐主桌
- 餐酒玩家：想要「啤酒也能精緻搭餐」
- 不想搶味：希望菜更好吃、酒更耐喝
米其林三星靈感共創的佐餐啤酒
INEDIT 誕生於一個很「侍酒」的命題：啤酒能不能像葡萄酒一樣，站上餐桌、服務整段餐期？因此由西班牙啤酒品牌與傳奇餐廳團隊共同參與概念與風味方向——目標不是更濃烈，而是更懂得留白：不搶味，卻讓料理層次更清晰。
餐桌型風味設計
- 多道菜之間保持一致性：更友善、更耐喝
- 對「難搭」食材更寬容：酸、油脂、香料都能找到平衡
- 讓料理成為主角：酒在旁邊把香氣與口感整理好
雲霧感酒液・香料 × 果香 × 酵母氣息
香氣
濃郁果香與清新花香交織，帶出新鮮酵母氣息與甜香料感；整體走向複雜但不厚重，適合在餐桌上反覆啜飲。
外觀
自然雲霧感，呈現偏淡的琥珀／金色調；細緻泡沫能多次回返，視覺上更像「有質地的餐酒」。
口感
酒體中等、泡沫細緻，結構清楚、尾韻乾淨迷人；適合「一口菜、一口酒」的連續節奏，越喝越順。
專業小提醒
這是一款「以餐桌為中心」設計的啤酒。若你希望酒款在多道菜之間保持一致性與舒適度，INEDIT 往往比一般風格強烈的啤酒更友善，也更能凸顯料理本身。
規格與重點資訊
完美表現的侍酒方式
關鍵四步
- 建議溫度：5–7°C（冰鎮但不凍口）
- 杯型：白酒杯／香檳杯皆宜（香氣更集中、泡沫更細緻）
- 斟酒：勿超過半杯，留出香氣擴散空間
- 控溫：餐期可搭配冰桶，維持風味穩定
更高級感的小技巧
冰鎮後開瓶，第一杯先少量試香、讓泡沫與香料氣息鋪陳；第二杯再正式搭配料理，層次與乾淨度會更清楚，餐桌節奏也更優雅。
料理搭配建議：讓「難搭」變好搭
INEDIT 的設計初衷，是讓餐桌更自由：香料、果香、酵母氣息與細緻氣泡共同支撐，特別適合需要「清爽收尾」又不想失去香氣存在感的菜色。
海鮮
生魚片、鮭魚／鮪魚、奶油海鮮、烤魚
油脂系料理
起司拼盤、奶油醬、酥炸物（以乾淨尾韻平衡油感）
亞洲料理與聚餐小點
港點、台式熱炒、微辛香或帶酸香菜色；火腿、堅果、鹹派、輕食小盤
品牌與酒廠簡介
Estrella Damm 隸屬於西班牙 Damm 集團，品牌根源可追溯至 1876 年於巴塞隆納的釀造歷史。INEDIT 以「餐桌上的侍酒邏輯」切入：用更細膩的香氣結構與質地設計，讓啤酒也能像葡萄酒一樣被認真對待——不只是解渴，更是餐桌的一種禮貌。
馬年妍選禮盒：送禮情境與質感搭配
禮盒定位適合年節拜訪、商務伴手與餐酒玩家收藏。若想讓「開盒那一刻」更完整，建議搭配一只白酒杯或起司小盤：把啤酒的香氣集中起來，也把聚餐的儀式感拉滿。
備註
不同通路的禮盒配置可能略有差異，以實際出貨版本為準。
