貝拉 嚴選城堡紅葡萄酒

來自法國波爾多產區的經典紅酒代表作，貝拉嚴選城堡紅葡萄酒（Château Les Graves de Barrau）以 Merlot 為核心主導品種，融合 Cabernet Franc 與 Cabernet Sauvignon，展現出柔順結構與果香深度兼具的典型波爾多風格。

酒款屬於 Bordeaux A.O.P 法定產區等級，透過風土條件與老藤葡萄的結合，呈現優雅、平衡且具陳年潛力的紅酒表現。

產品資訊

• 產地：法國 France
• 產區：Bordeaux 波爾多
• 等級：A.O.P 法定產區
• 品種：60% Merlot / 30% Cabernet Franc / 10% Cabernet Sauvignon
• 酒精濃度：14.5%

風味表現｜波爾多經典平衡之美

酒液呈現明亮紫紅色澤，展現波爾多紅酒典型的優雅氣質。
香氣層次由黑櫻桃、黑莓果香構成主軸，並融合胡椒辛香與淡雅香草橡木調性。

入口後單寧明顯但細緻，酒體呈現絲絨般柔滑質地，果味集中而不厚重，整體結構平衡且延展性佳。

產品特色

• 控溫釀造工藝｜不鏽鋼桶恆溫發酵，保留純淨果香
• 15年老藤葡萄｜風味更集中，層次更深厚
• 典型波爾多風格｜Merlot 主導結構，平衡優雅
• 陳年潛力佳｜適合中短期熟成與即飲選擇

餐酒搭配建議

• 牛排、羊排等紅肉料理
• 義大利紅醬義大利麵
• 燉肉料理與燒烤料理
• 起司拼盤（熟成硬質起司）

酒莊背景｜Les Graves de Barrau

萊斯格雷夫巴羅酒莊位於法國波爾多北部，坐落於朝南平原，擁有得天獨厚的氣候與地理條件。溫帶海洋性氣候使產區全年濕潤多雨，日夜溫差適中，形成非常適合葡萄生長與成熟的天然環境，也讓葡萄能保有良好的酸度與果香平衡。土壤由砂礫土、黏土與石灰岩構成，地質結構複雜多樣，不僅有助於排水，也能賦予葡萄酒更豐富的層次與細膩口感。再搭配超過15年老藤葡萄，使酒款呈現更集中、飽滿且成熟的果香表現。

酒莊歷史可追溯數百年，位於波爾多以北約18英里處，長年以來皆致力於釀造具代表性的波爾多風格葡萄酒。現任釀酒師 Serge Musset 自1996年接手後持續經營至今，已深耕超過三十年，專注於品質提升與風土表現，並透過穩定且細膩的釀造工藝，展現酒莊經典而優雅的風格特色。Château Les Graves de Barrau 名稱源自礫石土壤（Graves），Barrau 一詞則源於羅馬高盧語，意指「難以通行之地」，象徵這片土地獨特的歷史背景與自然環境，也代表酒莊對風土條件、葡萄品質與釀造工藝始終如一的堅持。

整體品飲總結

貝拉嚴選城堡紅葡萄酒展現典型波爾多風格的平衡與優雅，以柔順單寧與成熟果香構築出細膩且具深度的結構。

適合日常佐餐、紅肉料理搭配與喜愛經典法國紅酒風格的飲用者。