蘇格蘭 冰島琴酒
NT$1,120
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蘇格蘭 冰島琴酒
Ben Lomond Scottish Gin
蘇格蘭 冰島琴酒 靈感來自蘇格蘭羅曼德湖與特羅薩克斯地區的自然風貌，將山湖地景的清新氣息，轉化為一款兼具經典架構與細膩層次的琴酒作品。
以杜松子為骨幹，融合黑醋栗、羅文莓、柑橘果皮、香菜籽、當歸、玫瑰花瓣、四川花椒與甘草等植物元素，展現出鮮明而平衡的 London Dry Gin 風格；
入口清爽，果香柔和，尾韻帶有優雅香料氣息，無論純飲、加冰，或作為調酒基底，都能呈現豐富而乾淨的風味表情。
風味特色｜Tasting Profile
這不是一款只停留在傳統乾式印象中的琴酒。蘇格蘭 冰島琴酒 在經典杜松子的清冽輪廓之外，多了一層來自蘇格蘭莓果的柔軟表情，讓整體口感更顯圓潤、細膩，也更容易感受到山野系植物與果香之間的自然交會。
香氣 Nose
柑橘與香橙氣息明亮展開，伴隨夏季莓果的甜美果調，並以細緻玫瑰花香輕柔收束，香氣乾淨卻不單薄，清新之中帶有優雅層次。
口感 Palate
入口相當滑順，檸檬般的鮮活酸香帶出杜松子的清脆輪廓，隨後浮現些許辛香料的點綴，讓酒體既有乾式琴酒的俐落，也保有更圓潤的果香質地。
尾韻 Finish
尾韻柔和、果韻延續，羅文莓帶來帶甜感的果香收束，並留下淡淡香料餘韻，使整體表現從前段到後段都維持平衡且耐人回味。
植物風味結構｜Botanical Character
蘇格蘭 冰島琴酒 的魅力，在於它將經典 London Dry Gin 的骨架與更具地方感的風味語言結合。
杜松子帶來核心輪廓，黑醋栗與羅文莓為酒體注入細膩果韻，再以柑橘果皮、香菜籽、當歸、玫瑰花瓣、四川花椒與甘草等植物成分交疊出更完整的香氣層次。
杜松子與柑橘：構成基礎輪廓，展現明亮、清爽且俐落的琴酒核心。
黑醋栗與羅文莓：賦予酒體柔和莓果感，讓整體更顯圓潤而不失乾淨。
玫瑰花瓣：在香氣中增添細緻花香，使前段更顯優雅。
四川花椒與甘草：為尾段補上微辛香與柔和甘潤，延長餘韻表現。
酒廠與品牌故事｜Distillery & Brand Story
Ben Lomond 的名字取自蘇格蘭著名山峰，也承載著羅曼德湖地區遼闊、清澈而充滿探索感的自然印象。品牌以蘇格蘭風土為靈感，將山林、湖泊與野地植物的想像，轉化為一款既有傳統精神、又具現代辨識度的琴酒。
它不是刻意追求強烈刺激感的風格，而是在經典乾式琴酒的基底上，加入更柔和的果香與花香線條，讓飲用者在每一次舉杯時，都能感受到蘇格蘭自然地景所帶來的清新、純淨與節奏感。
飲用建議｜How to Enjoy
純飲或加冰
適合希望完整感受酒體層次的人。純飲可更直接體會其果香、花香與辛香料之間的平衡；加一大塊冰，則能讓香氣緩慢展開，口感更加俐落清透。
Gin & Tonic
建議搭配風格乾淨的通寧水，並以新鮮橙皮或檸檬皮點綴，可凸顯柑橘亮度與莓果細節，整體更顯清新且具層次。
經典調酒延伸
也適合運用於 Martini、Negroni 或各式以柑橘、莓果、香草為主題的琴酒調酒之中，能保有酒體辨識度，不易被配方掩蓋。
商品重點整理｜Product Highlights
．蘇格蘭風土靈感的經典 London Dry Gin 風格
．杜松子、柑橘、黑醋栗、羅文莓交織出清新又柔和的風味層次
．入口滑順，兼具果香、花香與微辛香料尾韻
．適合純飲、加冰，也適合作為高品質調酒基酒
．風格清晰而不單薄，是兼具辨識度與飲用平衡感的蘇格蘭琴酒代表作之一
