
蓬萊泉 grappa吟乃精Gin-no-Sei® 吟釀
NT$1,088
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蓬萊泉 grappa吟乃精Gin-no-Sei® 吟釀
Houraisen Gin no sei Grappa Ginjo
吟釀花香凝聚,獨特蒸餾風味
這款 「吟釀 Grappa」 採用 吟釀酒粕蒸餾,將吟釀清酒獨特的花果香氣濃縮其中。與傳統以葡萄渣釀製的 Grappa 相比,這款酒帶有更細膩的 吟釀花香與清爽酒感,適合純飲或冰鎮享用。
風味特色|清香 × 柔順 × 純淨
• 吟釀酒粕蒸餾,帶出淡雅花果香氣
• 酒體清爽純淨,口感輕盈不厚重
• 酒精感俐落,適合慢慢品味細緻香氣
最佳品飲方式
純飲 —— 直接感受吟釀酒粕的花果層次
冷凍後飲用 —— 讓酒體更滑順,香氣更集中
加冰塊 —— 降低酒感,提升清爽度
這款酒適合 喜愛吟釀香氣與清爽口感 的飲者,為 Grappa 帶來嶄新的日本吟釀風味!
關谷釀造株式會社 Sekiya Brewery
「以和釀酒-以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標
1896 本公司的目標就是合理地發揮日本酒的潛力製造出優質的日本酒,以蓬萊仙鄉為名,創業已有百餘年歷史,是愛知縣內最知名且具代表性的地酒品牌。
釀酒世界有一句話叫「以和釀酒」,和的意思就是釀造好酒,釀酒師以團隊合作製造美酒,釀酒需要分工,為了提高團隊合作,也需要提高每個釀酒師的個人技術。
因此我們在豐田市(舊稻武町)建造了上等清酒酒坊「吟釀工坊」,以它為基點將釀酒師的技術傳播給新入行的釀酒師,如果沒有經過這樣的努力就沒有辦法提高團隊的能力,也無法將釀酒技術傳承到未來。
「以和釀酒」還有一個意思,「美酒亦釀和」共同品賞美酒朋友之間相互交流醞釀出一團和氣,酒只中有大米的清香和甘甜,將香味的配比調製到均衡的酒才是我們所認為的“好酒”。我們就希望釀造出這樣的酒,因此我們的目標就是打造只有關谷釀造才能釀造出的好酒。
從而將每一個顧客的思念裝進酒裡,更尊重跟顧客的近距離的交流,我們想傳達發酵的精彩絕倫,為了滿足全部的顧客我們不斷進取!堅持不懈!