艾德多爾 10年雪莉桶單桶原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌

商品亮點

• • 來自 Highland 高地區代表性小型酒廠 Edradour，品牌歷史可追溯至 1825 年。
  • 採用單一 Oloroso 雪莉桶熟成與單桶裝瓶，展現獨特批次個性。
  • 以原酒強度裝瓶，風味濃縮且層次鮮明。
  • 非冷凝過濾、自然酒色，完整保留酒液原始風味。
  • 適合重雪莉愛好者純飲，也推薦加入少量清水探索更多香氣變化。

艾德多爾 10 年雪莉桶單桶原酒風味介紹

開瓶之初，濃郁的乾果、葡萄乾與橘醬香氣率先浮現，伴隨深色糖漿、香料蛋糕與可可氣息，營造出厚實而溫暖的雪莉桶風格。隨著時間推移，烤蘋果、乾杏桃與熟成果乾調性逐漸展開，使整體香氣更顯豐富完整。

入口後，單桶原酒帶來鮮明的濃縮張力，厚實酒體包覆著葡萄乾、橙皮蛋糕與甜潤雪莉木質氣息，中段透出辛香料與乾果甜感，尾韻則以深色果乾、細緻木質與溫暖香料感悠長收束。這樣的風味架構，不僅展現 Edradour 一貫濃郁飽滿的特色，也讓重雪莉愛好者留下深刻印象。

商品規格與品飲重點

※ 單桶酒款可能因到貨批次不同，而有不同酒精濃度、桶號、瓶數及蒸餾／裝瓶日期，實際規格請以現貨背標標示為準。

為什麼值得收藏這支艾德多爾 10 年雪莉桶單桶原酒

• 小酒廠辨識度極高：艾德多爾以手工感鮮明、酒體濃郁著稱，雪莉桶版本尤其深受老饕喜愛。
• 單桶原酒收藏性高：每一桶都有自己的個性，非常適合喜歡比較批次差異與桶味變化的玩家。
• 重雪莉愛好者核心選項：果乾、橙皮、深色甜感與香料架構完整，風味存在感強、記憶點高。

艾德多爾酒廠介紹｜1825 年延續至今的高地小型經典

艾德多爾酒廠創立於 1825 年，位於蘇格蘭 Perthshire 的 Pitlochry，長年被視為蘇格蘭最具代表性的傳統小型蒸餾廠之一。官方也明確將其描述為蘇格蘭最小型、最具傳統特色的蒸餾廠代表，並強調其手工製作、農場型蒸餾廠延續至今的歷史價值。

Edradour 的經典核心風格，一直是濃郁、甜潤且帶果蛋糕感的高地單一麥芽。其 Classic Range 具有 rich, fruit cake flavours，而這種濃厚果乾與雪莉甜感，正是艾德多爾在威士忌市場中最鮮明的識別之一。

品牌故事與風格核心

在追求效率與規模化生產的時代裡，Edradour 依然選擇保留傳統小酒廠的步調。這份對工藝的堅持，轉化為酒液中鮮明的個性與溫度，讓每一次品飲都不只是風味體驗，更是一段與蘇格蘭釀酒文化相遇的旅程。厚實的酒體、濃郁的雪莉果乾調性，以及原酒強度所帶來的真實張力，共同構成 Edradour 最具代表性的風味語言，也使其在威士忌愛好者之間始終擁有穩定而深厚的支持。

適合哪些人收藏與品飲

• 喜愛重雪莉、葡萄乾、橙皮與香料蛋糕風味的威士忌愛好者。
• 偏好單桶原酒、非冷凝過濾與自然酒色等原始風味表現的進階玩家。
• 尋找兼具小酒廠特色與收藏價值的單一麥芽威士忌藏家。
• 已熟悉一般雪莉桶風格，希望探索更高濃度與張力表現的飲家。