約翰走路 藍牌調和威士忌 1750ML
NT$8,580
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約翰走路 藍牌調和威士忌 (Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky)
約翰走路藍牌調和威士忌 Johnnie Walker Blue Label Blend Scotch Whisky是Johnnie Walker系列中的最頂級酒品,具有醇厚風味、平順口感,其迷人之處在於首席專業調酒師精選蘇格蘭高地珍稀的麥芽與大麥穀粒釀造,並使用15種極珍貴蘇格蘭威士忌加以混和調製而成,口感香味是恰如其分的,在甜度、酸度及澀度上達到完美的平衡感。
約翰走路藍牌調和威士忌使用15支原酒,有些是從幾百萬桶橡木桶中才選出一兩桶,有些甚至是已經停產的威士忌,支支都是世上很稀有昂貴或是風味非常獨特的威士忌,尤其是一些酒齡非常老的威士忌,具有威士忌難能可貴的圓潤口感,只能靠時間慢慢熟成粹煉形成,一入口就可感受到很豐厚的醇香。
JOHNNIE WALKER(約翰走路)品牌創立於1820年,起源於蘇格蘭基爾馬諾克的雜貨與烈酒小舖,後由華克家族投入調和威士忌事業。品牌至今仍象徵結合傳統與創新的精神。
品牌自19世紀起即專注於調和工藝,其頂級款藍牌是從超過十萬桶中精選出的少數酒款。官方指出,僅「千桶中約一桶」具備用於藍牌的品質。該酒款以「罕見酒桶」為基底,包括已停產的「幽靈酒廠」出品。
品牌 JOHNNIE WALKER 藍牌風味與品飲筆記
此款酒款以其「絲絨般滑順」質地著稱,風味層次豐富。入口釋放蜂蜜、香草、榛果與焦糖般甜潤感,然後展現乾果、黑巧克力與姜料香氣,最後收斂來一抹煙燻與深沉木質尾韻。
建議在純淨室溫下以威士忌專杯(如酒鼻杯)品飲,可加入少量冷礦泉水以打開風味,亦可純飲感受其豐厚口感。此外亦可搭配深色巧克力、堅果或雪茄,襯托其煙燻尾韻與圓潤酒體。
產區/調和工藝與品牌稀有性
產自蘇格蘭,該款為無年份註記(NAS,No Age Statement)調和威士忌,但其基酒多為長期熟成原酒,經由品牌「超過十萬桶中只選千桶中一桶」的標準調製。
藍牌系列在市場定位為頂級款,瓶身設計經典、識別度高;其稀有性亦使其具備較高收藏價值。尤其在大型規格如1.75 L/1.75公升版本,亦具議題性及話題性。
品牌故事與文化定位
約翰·華克(John Walker)於1820年在蘇格蘭基爾馬諾克開設雜貨店,後轉向酒類調和業務,累積經驗並傳承至華克家族。品牌標誌「邁步前行的紳士(Striding Man)」象徵不斷向前的精神。
藍牌作為品牌頂峰產品,代表「極致調和」與「稀有原酒」的結合,是為對品味要求極高的消費者所打造。同時也常作為禮贈或紀念款,在高端市場中具有強烈定位。
適用場景與品牌價值定位
此款酒適合於重要場合開瓶、企業禮贈、藏家收藏或私人品飲。其瓶身與包裝設計本身即為視覺饗宴,搭配品牌歷史與風味深度,令其在高端市場具有話題性與象徵性。
建議於室溫20‑22 ℃環境,使用威士忌專用杯品飲。先觀色、聞香、再慢飲,體會其由甜轉深、由圓潤至煙燻的風味旅程。作為收藏品則應避免高溫、強光、瓶身直立時間過長,妥善保存可提升其未來價值。