格蘭菲迪 12年天使雪莉單一麥芽威士忌(2024新年禮盒)

格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌(2024新年禮盒)

Glenfiddich 12 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky Gift Box

品牌 格蘭菲迪 與 Speyside 產區

格蘭菲迪的意思為「鹿的谷」。Glenfiddich酒廠由William Grant於1886年創立於蘇格蘭高地Speyside地區，並於1887年聖誕節釀造出第一滴威士忌。1963年首度將單一純麥威士忌行銷至蘇格蘭以外，開啟全球市場之路，以標誌性綠色三角瓶與細膩清新的風味風靡全球，年銷超過80萬箱，穩坐全球單一純麥威士忌銷售冠軍。

作為Speyside地區的代表酒廠，格蘭菲迪堅持傳統技藝，包含自家銅匠、桶匠、蒸餾器與橡木桶製作，並以Robbie Dhu Springs天然泉水釀造。為維持純淨水質，更購地約1200英畝保護水源，展現對品質的極致執著。

雪莉桶熟成與新年禮盒特色

此款2024新年禮盒內含格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌700ML與高腳聞香杯一只，適合作為新年賀禮或珍藏之選。酒液呈現清亮緋紅色澤，來自西班牙Amontillado雪莉桶熟成。此桶型僅佔雪莉桶5%，遠較普遍使用的Oloroso雪莉桶更稀有珍貴。

聞香帶有果香、木質、肉桂與荳蔻香氣，交織蜜餞與梅子的馥郁層次，撲鼻而來。口感則猶如多汁烤蘋果與果乾融合而成，甜美誘人，展現「天使也會偷喝」的美妙傳說。

釀造靈感與風味工藝

「天使雪莉」的名稱源自酒花在熟成時意外形成開口，促成第二次熟成，造就層次更豐富的香氣與口感。首席調酒師布萊恩·金斯曼表示，此款酒歷時數年打造，充分展現43%酒精濃度下，雪莉桶帶來的蜜餞與果乾交織的精緻香氣。

包裝設計承襲格蘭菲迪深V瓶身，融合天使雪莉桶獨有的緋紅酒色，視覺與風味相得益彰，展現節慶氛圍下的高雅格調。

品飲建議與送禮定位

建議以純飲方式享用，以感受其豐富層次與馥郁香氣。如欲增添香氣延展，可加入數滴礦泉水釋放雪莉桶香料特性。搭配黑巧克力、烤杏仁或火腿可進一步襯托其甜美與辛香感。

此款新年限定禮盒極具收藏與送禮價值，無論為親友祝賀、企業贈禮或自用典藏，皆能展現非凡品味與品牌底蘊。建議儲存於陰涼避光處，保持瓶身與包裝完整，亦適合長期珍藏。