
格蘭多納 1994 19年 #3385 53.4% 單桶威士忌
NT$15,800
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格蘭多納 1994 19年 #3385 53.4% 單桶威士忌
Glendronach 1994 19YO Pedro Ximénez Sherry Puncheon #3385 53.4%
此款格蘭多納 1994 單桶威士忌屬於第九批(Batch 9)限定系列,於1994年10月14日蒸餾,在Pedro Ximénez雪莉Puncheon #3385中陳釀19年,於2013年10月裝瓶,全球限量約637瓶,保留自然色澤、未經冷過濾,展現典型Glendronach深層雪莉風貌。
格蘭多納 品牌歷史與雪莉桶堅持
格蘭多納酒廠一度為蘇格蘭產量最高的蒸餾廠,1960年代作為 Teacher’s 調和威士忌主力原酒。1996年停產、2002年復興,2008年納入 BenRiach 集團,採煤炭直火蒸餾,堅持雪莉桶熟成、不冷過濾、不加色素,完整呈現雪莉桶風格與工藝。
酒廠位於蘇格蘭東高地,於1846年創立,長期以手工選桶控制熟成。2016年起由美國 Brown‑Forman 集團持有,無論是經典系列或罕見單桶釀造,皆體現Glendronach對雪莉桶熟成的極致追求。
格蘭多納 1994 19年 單桶風味延伸
外觀色澤宛如黑糖蜜或金黃糖漿流體,光澤明亮迷人,透露出自然陳年深度(The Whisky Ledger 所述)。
香氣散發明顯的經典PX雪莉風格,伴隨焦糖化水蜜桃的烘烤甜香與深厚果乾韻味。靜置片刻後,黑糖與葡萄乾風味更為渾厚、誘人(The Whisky Ledger 之品飲筆記)。
入口質地濃稠、帶油性包覆感,甜李子乾、微辛胡椒與奶油太妃糖融合,果乾與香料交織展開,整體柔滑但層次豐富(The Whisky Ledger 評述)。
後韻悠長溫暖,水果甜漸退,橡木單寧逐漸浮現,展現溫和的辛香與餘韻伸展感(The Whisky Ledger 所述)。
整體展現典型“Sherry Monster”風格,Balancing濃烈雪莉果乾香與香料厚度,兼具品飲深度與收藏價值。