格蘭多納 1993 20年 #5 53% 單桶威士忌

格蘭多納 1993 20年 #5 53% 單桶威士忌
Glendronach 1993 20 Year Old Oloroso Butt #5 53%

1993年格蘭多納威士忌是酒廠第九批單桶威士忌之一。這款威士忌於1月15日蒸餾，在5號歐羅索橡木桶中陳釀20年，最終於2013年10月裝瓶。

總裝瓶數為645瓶（Highland 地區，2013 年十月裝瓶），保留自然色澤、不冷過濾，呈現典型Glendronach 重雪莉風格。

格蘭多納 品牌歷史與雪莉桶堅持

一度成為蘇格蘭產量最大的蒸餾廠，1960年做為熱銷全球調和威士忌Teacher’s主力原酒，1996年歇業，2002年重新開爐，2008年由Benriach集團重獲新生。格蘭多納堅守傳統煤炭直火蒸餾，酒款全程置於雪莉桶熟成，不冷過濾，不加色素，展現其重雪莉風格與工藝堅持。

酒廠位於蘇格蘭東高地，創建於1846年，至今仍以手工方式挑選橡木桶進行熟成控制。自2016年起由美國酒業巨頭Brown‑Forman集團收購，在國際市場上的定位更加鮮明。無論是經典12年或罕見的單桶系列，皆體現了Glendronach對雪莉桶熟成的極致追求。

格蘭多納 1993 20年 單桶風味延伸

香氣中可感受到鮮明的無花果（figs）、多汁李子（juicy plums），上層還帶有橙花（orange blossom）、玫瑰花瓣（rose petals）、葡萄乾（soaked raisins）、煙斗菸葉（pipe tobacco）、雪茄盒（cigar boxes）、乳香（incense）、杏仁（almonds）、香草蛋糕（vanilla cake）與巧克力咖啡豆（chocolate-covered coffee beans），展現極高複雜度與優雅層次。

入口甜美而逐漸趨於乾燥與辛香，層次上先以無花果和棗子（dates）、葡萄乾、巧克力為主，再轉向肉桂與丁香的香辛，再帶出些微辛辣薄荷與薑（ginger and herbal notes），尾韻乾燥且帶有深層黑巧克力與橡木香調。

整體風格為典型“Sherry Monster”之作，呈現濃烈但平衡的雪莉厚重度與香辛深度，深具收藏價值與品飲深度。