格蘭多納 1992 21年 #195 59.8%單桶威士忌

格蘭多納 1992 21年 #195單桶威士忌
Glendronach 1992 21 Year Old Oloroso Butt #195

格蘭多納 1992 年份 21 年陳釀 單桶風味與品飲筆記

1992年份格蘭多納威士忌是酒廠第九批單桶威士忌的一部分。這款威士忌於5月29日蒸餾，在195號歐羅索橡木桶中陳釀21年，最終於2013年10月裝瓶。

全球限量裝瓶數為566瓶，屬於Glendronach官方第九批次單桶系列（Batch 9），以濃郁的雪莉桶風格聞名。酒液色澤呈深紅褐色（mahogany），香氣蘊含濃烈的煤焦油雪莉（tarry sherry）、咖啡、雪茄與老陳義大利黑醋。口感上以李乾（prune）、白葡萄乾（sultanas）與無花果（figs）為主軸，發展出濃厚水果蛋糕、黑巧克力與深層咖啡調性，餘韻悠長帶辛香，為典型的重雪莉單桶代表作。

格蘭多納 品牌歷史與雪莉桶堅持

一度成為蘇格蘭產量最大的蒸餾廠，1960年做為熱銷全球調和威士忌Teacher’s主力原酒，1996年歇業，2002年重新開爐，2008年由Benriach集團重獲新生。格蘭多納堅守傳統煤炭直火蒸餾，酒款全程置於雪莉桶熟成，不冷過濾，不加色素，展現其重雪莉風格與工藝堅持。

酒廠位於蘇格蘭東高地，創建於1846年，至今仍以手工方式挑選橡木桶進行熟成控制。自2016年起由美國酒業巨頭Brown‑Forman集團收購，在國際市場上的定位更加鮮明。無論是經典12年或罕見的單桶系列，皆體現了Glendronach對於雪莉桶熟成的極致追求。

格蘭多納 1992 21年 單桶風味延伸

GlenDronach至今仍以手工作業選桶與控制熟成年限，維持一貫的高品質與重雪莉風味，對追求傳統與深度風味的威士忌愛好者而言格蘭多納是一款值得信賴與收藏的經典。

香氣層次由深色水果、巧克力、咖啡酒與炭燒木質調交織，展現極高複雜性；口感則以濃縮果乾、香料如丁香與肉桂構成，尾韻深沉而具長度。根據Whiskynotes與Whiskyfun評測指出，加水後香氣更加開展，提升甜感與香料平衡，成為眾多收藏家與專業酒評一致讚譽的「Sherry Monster」等級酒款。

國際威士忌社群如Reddit上的專業品飲者也表示，此酒款從dark oaky/woody為基底，展開figs、raisins、cinnamon與cherry等層層遞進的味覺深度，加水後釋放更多香辛料與果甜，適合靜心品酩或作為高端收藏。