慕赫 無界系列 重生 16年單一麥芽威士忌

慕赫 無界系列 重生 16年單一麥芽威士忌
Neverbound Collection Mortlach Single Malt Scotch Whisky

【全球首創6種雪莉桶過桶】
UPedro Ximenez ( PX ) ,Oloroso,Manzanilla,Amontillado,Palo Cortado,Fino六種雪莉風格重新定義雪莉桶收尾熟成。每種桶型依木桶活性精準控制時間,將明亮柑橘、深沉大地氣息、俐落乾爽與濃郁果乾甜感融合成前所未有的風味深度。

【經典16年搭配2.81極致工藝】
以標誌性2.81蒸餾打造,向核心慕赫16年大膽致敬,將其推至風味極限。慕赫厚實、強健的酒體,成為展現雪莉桶熟成技藝的最佳畫布,把原本濃郁鮮香的核心性格推向前所未有的層次。

【大膽包裝設計送禮自用兩相宜】
銳利、具角度的包裝設計,邀請敢於探索的人,走向可能性的邊界。

品飲筆記

香氣 NOSE
優雅的蘭花與野花香氣掲開序幕,隨後浮現黑醋栗與焦香橙皮的層次果香。紐微肉脂感增添深度,令人聯想到烘烤木質與蜜汁火腿·桃花心木、古董蜂蠟拋光感帶來成熟的舊世界氣息,下方交織柔和皮革與烘烤杏仁·最後一抹西西里檸檬皮提亮深色調,形成複雜且持續演變的香氣。

尾韻 FINISH
極為悠長持久,逐步展開溫暖辛香、深色堅果的濃郁感,以及熟成橡木的最後回聲;微微燻燃般的辛香,在最後一口之後仍久久不散。

口感 TASTE
質地奢華豐厚,入口立即爆發木質辛香:肉豆蔻、丁香與熟成橡木;接著一絲淡雅但清楚的火藥感,帶來張力。之後轉入榛果、無花果乾與可可粉,包覆於溫暖細緻的橡木感之中。甜感與乾爽成熟桶味精準平衡。加入少量水後,木質辛香更突出,也會帶出更多柑橘調性。